Пасхальная радость и овощная грусть: как изменились цены на продукты за месяц

За прошедший месяц в калининградских супермаркетах подорожали овощи, особенно серьезно — картофель, капуста и морковка (стоимость последней в сетях почти доросла до 90 руб. за кило). Также отмечается рост цен на фрукты. А вот яйца, напротив, подешевели, и стоимость их в крупных торговых сетях Калининграда сейчас одинаковая.

Яйца перед Пасхой традиционно дорожают, однако в этом году случилось даже снижение их стоимости. Сейчас десяток яиц категории С1 во всех сетях стоит 109,9-109,99 руб., по сравнению с прошлым месяцем они подешевели на 20-30 руб. В этом году цены перед Пасхой удерживаются искусственно, в середине апреля Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России напомнила участникам рынка куриных яиц о запрете на необоснованное повышение цен.

Отметим, что за год яйца в Калининградской области подорожали на 54%, они вошли в топ продуктов, по которым инфляция в регионе ударила сильнее всего. По данным мониторинга «Нового Калининграда», в мае 2023 года яйца в супермаркетах действительно стоили почти вдвое дешевле: по 65-70 руб. за десяток в зависимости от сети.

Продолжается также рост цен на куриное филе. В «Виктории» и «Пятерочке» на него завершилась акция, цена сразу выросла на 20-40 руб., до 420 руб. за кило. Но это все еще ниже ценовой отметки «Спара», где стоимость килограмма филе, как и в прошлом месяце, составляет 440 руб. за кило. В мае прошлого года филе на калининградских прилавках можно было купить и по 360 руб. за килограмм.

Стоимость сезонных овощей в мае традиционно растет. Сильнее всего за месяц подорожали картофель (на 8-15 руб. за килограмм), капуста (на 10-20 руб. в зависимости от сети) и морковка. В двух сетях подорожали апельсины, еще в двух — яблоки. А вот бананы слегка отыграли резкое повышение, случившееся месяцем ранее.

В некоторых случаях поставщики калининградских торговых сетей не совпадают. Кроме того, ассортимент товаров в магазинах может отличаться от недели к неделе, поэтому сравнение стоимости корзин носит довольно условный характер. «Новый Калининград» старался во всех сетях выбирать товары одних и тех же марок либо товары сопоставимого ценового сегмента.

Цены отслеживаются на популярные товары по возможности одних и тех же производителей в разных сетях. В некоторых случаях поставщики калининградских ритейлеров не совпадают. Кроме того, ассортимент может отличаться от магазина к магазину в рамках одной сети и от недели к неделе. В таблице указаны цены на 3 мая 2024 года.

В некоторых случаях можно напрямую подсчитать изменение цены на товар по сравнению с прошлой неделей. Если разница не указана, это означает, что сравнивались товары разных марок или объемов, или товар просто отсутствовал.

*В таблице приведены цены в магазине «Спар» на ул. Панина, 2а.

**В таблице приведены цены в магазине «Виктория» на ул. Согласия, 1.

***В таблице приведены цены в магазине «Пятерочка» на ул. Панина, 1.