33
sokol39 (08 Апрель 2012 - 19:17) писал:
Девчата,кто в мульте курицу одновременно с гречкой делал?Поделитесь рецептом
Я готовила сначала курицу, где-то до полуготовности, а потом добавляла гречку и жидкость и готовила до конца. Жидкости добавляла немного меньше, чем нужно обычно, т. к. определенное количество жидкости уже будет и в курице и в соусе. Курицу, обычно я филе беру, обжариваю на Рисе с открытой крышкой, с луком, морковкой, специями, а потом уже добавляю гречку и воду, закрываю крышкой и выставляю режим Каша. А ещё можно приготовить курицу, именно частями, тоже до полуготовности, в мультю положить гречку, жидкость, сверху, на гречку, поставить пароварку, на пароварку выложить курицу, и уже все вместе готовить до конца, но жидкости тоже чуть меньше, чем обычно нужно на гречку брать. Готовлю гречку с тушенкой. Тушенку беру белорусскую, слегка обжариваю лук, морковку, специи, добавляю тушенку, чуть обжариваю, все на режиме Рис, добавляю гречку, воду и готовлю на режиме Каша под крышкой.
. Взяла зеленую чашу, на дно лук кольцами, потом потрошеная рыба, снова лук, снова рыба. Сверху морковь, помидоров парочка, лаврушка и перец горошком. Развела томатную пасту+соль+лимонная кислота+ чуть черного перца и залила рыбу (жидкость только чуть скрыла морковь). Вручную выставила 1 ч. Результат - кости мягкие, рыбки целые (боялась, что разварятся в кашу), вкус - как и заказывали))).
Скачать в Word
