Сообщений в теме: 806

[Bahai Bayradis TITAN]

Да, да именно они - КОЗЫ!!!
М ы привыкли видеть простых коз, рогатых, не крупных и все как один знаем, что их молоко ФИИИИ!

Ан не тут то было
Пород коз огромное количество от крупных размеров с ослика до карликовых
А К-А-К-О-Е ДЕЛИКАТЕСНОЕ МОЛОКО!!!!!! А сыррррр, а творог и множество всяких блюд!!!!!
Но даже не это главное!!!
Козы есть такие (породы) от которых глаз не отвести. Красавцы.

Насмотревшись и частично кое что имея в своем хозяйстве, хочется завести к нам в область таких изысканных животных!!!
Может, сообща, у нас получится!
Присоединяйтесь

Прикрепленные файлы

•  2008_Braynusen_Bollinger.jpg   23,81К   5 Количество загрузок:

[NIS]

Ку-ку (21:39 06/06/09) писал:

Пород коз огромное количество от крупных размеров с ослика до карликовых

а карликовые козы - они для чего?

[Bahai Bayradis TITAN]

коза англо-нубийской породы.
Очень интересная порода из-за своей внешности, характера и очень вкусного и жирного молока.
Многие козоводы в России хотят иметь таких коз.

Прикрепленные файлы

•  BollyHome.jpg   40,55К   8 Количество загрузок:

[Bahai Bayradis TITAN]

NIS (21:37 06/06/09) писал:

а карликовые козы - они для чего?

их держат как декоративных, но хоть они и малышки, но тоже дают молочко



это - нигерийский карлик, правее - камерунский пигмей.

Прикрепленные файлы

•  2pigmei9776.jpg   33,3К   0 Количество загрузок:
•  nigerian9775.jpg   45,93К   0 Количество загрузок:

[NIS]

Ку-ку (22:45 06/06/09) писал:

их держат как декоративных, но хоть они и малышки, но тоже дают молочко
это - нигерийский карлик, правее - камерунский пигмей.

Пигмеи - очень мне понравились. Клевые!

[Bahai Bayradis TITAN]

NIS (21:47 06/06/09) писал:

Пигмеи - очень мне понравились. Клевые!

у нас в зоопарке есть такие

[NIS]

Ку-ку (22:49 06/06/09) писал:

у нас в зоопарке есть такие

как собачки просто-таки! и молоко дают?

[Bahai Bayradis TITAN]

мини нубийская порода (справа внизу). ... и чего все лепится в один пост

Вот такой англо-нубийский козел живет у нас в области. Его деды-бабки завезены из Америки.


А вот это древняя порода ШАМИ. Ее разводят арабские шейхи. Понятно, что стоит она баснословно. Сначало смотришь на нее - страшная, потом ничего - прикольная )))

вот такие карлики живут в подмосковье

Прикрепленные файлы

•  0_165a8_76a4cfa_L.jpg   52,5К   0 Количество загрузок:
•  9cab65481793.jpg   24,82К   0 Количество загрузок:

[Bahai Bayradis TITAN]

А это всеми любимые зааненские. Очень молочные. Рекорд - 12 литров в сутки.

... их, кстати, в Америке стригут перед выставками и не доят 12 часов, чтобы показать главное достоинство молочной козы - вымя.

Слева внизу ошибочно встала фотка коз другой породы - ЛАМАНЧА (без ушей). такие козы есть в Ростове-на-Дону. У нас нет, но есть желающие приобрести такую диковинку. Рождаются сразу без ушек.

.

Прикрепленные файлы

•  BSmilkerlarge.jpg   45,03К   3 Количество загрузок:
•  8d59e601a184.jpg   21,83К   1 Количество загрузок:
•  _______.jpg   22,68К   3 Количество загрузок:
•  ffaa8feea18f.jpg   16,09К   1 Количество загрузок:

[Bahai Bayradis TITAN]

Коза породы ЛАМАНЧА

[domtau]

Тема интереснейшая. Фотографии-чудо! Может и у нас есть такие короткоухие ЛАМАНЧИ? А в Польше? Говорят в Чехии интересные козы коричневые.

[МалышкО]

Ничего не имею протв этих животных, но молоко у них на любителя, для меня оно вонючее.
Да и вечно тянет этих животных ...в чужой огород. В зоопарке за ними наблюдать только и могу,характер у них непредсказуемый

[Bahai Bayradis TITAN]

Bcrhf (08:16 07/06/09) писал:

... для меня оно вонючее.
...характер у них непредсказуемый

А когда вы последний раз пробовали молоко и от какой козы? Как она содержалась?Было оно парное или охлажденное? Какое время прошло после дойки? Где оно хранилось.

А, вообще, могу устроить дегустацию - для сомневающихся, и не только молока, но и сыра!!!
А вот потом и поговорим



Характер предсказуем, а вернее, поведение, для того кто знает этих животных

domtau (07:33 07/06/09) писал:

Тема интереснейшая. Фотографии-чудо!

Спасибо! Я рада, что не всем безразличны эти животные! Кроме того, подозреваю, что поклонников коз много, но не все знают как и где найти про них информацию.

[Bahai Bayradis TITAN]

domtau (08:39 07/06/09) писал:

Козы и красивы, и умны, и неприхотливы, и смышлённые, и терпеливы. Молоко их-лекарство от многих болезней.

Совершенно согласна

domtau (08:39 07/06/09) писал:

Кроме арабских шейхов нашла британский сайт принцессы Александры, занимающейся козами.
Козлы служат в армии...

А можно разместить ссылочку на коз принцессы?
В военных козлов видела фото, прикольные такие

А вот крашеная коза или по моему овца))))

Прикрепленные файлы

•  beefd7c0ba25.jpg   32,27К   0 Количество загрузок:

[МалышкО]

Ку-ку (09:45 07/06/09) писал:

А когда вы последний раз пробовали молоко и от какой козы? Как она содержалась?Было оно парное или охлажденное? Какое время прошло после дойки? Где оно хранилось.

С детства отвращение. Тетя на Украине держала коз.
Подробности не знаю, но если держали, то думаю..,что в нормальных условиях и держали и хранили...
Для меня оно еще и очень жирное.
Кумыс предпочтительней

А вообще козы -прикольные животные

[Bahai Bayradis TITAN]

Tauernsheck - очень малочисленная порода коз, выведенная австрийскими фермерами. Начало селекции относится к 1800 г.г., использовались породы коз австрийский ландрас, Pinzgauer и неизвестные предки, добавившие в окрасе белые пятна.
Племенная книга существует с 1967г. Но в 1994 г. было всего 20 селекционеров и около 200 животных. Затем их число увеличилось.
Козы напоминают швейцарских оберхазли, но должны иметь белую морду и по крайней мере 2 или более больших белых пятна по бокам. Эти пятна не должны разрывать темную линию вдоль позвоночника. Ноги должны быть коричневого и черного цвета. Но могут быть животные и двух цветов (черный и белый).
Tauernsheck выведены такого окраса, чтобы были более заметны на пастбище. Обычно австрийские козы пасутся высоко в Альпах. Летом и осенью их местонахождение легко определить по белым пятнам, а в конце осени, на фоне снега хорошо виден черный и коричневый цвет. Поздней осенью козы переводятся на ферму, на стойловое содержание.
Порода отличается хорошим здоровьем и длительной продуктивной жизнью. Козлы и козы имеют рога, комолыми, как правило, не бывают. Козы являются очень хорошими матерями и имеют отличное качество молока и высокую молочную продуктивность. Взрослые козлы известны, как борцы.
Рост козлов 75-90 см в холке, вес 60-80 кг. Козы: 70-75 см в холке, вес 50-70 кг.

Материалы с сайта
http://www.ansi.okst...u/breeds/goats/
Фотографии Marina Caldwell-Schaffer, Austria

[Mamba]

А мне ШУМИ пондравились.Пойду на пенсию буду разводить коз.....Так что там насчет дегустации..

[Bahai Bayradis TITAN]

mamba (11:50 07/06/09) писал:

А мне ШУМИ пондравились.Пойду на пенсию буду разводить коз.....Так что там насчет дегустации..

этой породы в России нет. Очень похожи на них, только с более милым "лицом" англо-нубийские козы. Профиль головы напоминает голову бультерьера.

У меня есть козочка - помесь этой нубийской породы 1 го поколения. Молоко - ммммм! Вкуснятина!

Дегустация не вопрос. Были бы желающие.
Могу завтра с утра: и молоко, и сыр
Завтра еду на работу - Коперника 4, Областное общество охотников. Я штатный кинолог. Приходите в 10 утра. Позже может уже ничего не остаться.
Сыр сделаю сейчас. А молоко будет утрешнее, почти парное.
Денег не беру.

Мне просто любопытно. Я ведь раньше козье молоко тоже терпеть не могла

[Alena Landa]

Ну вот наконец то!!!
В наше области появилась тема про коз!!!!
Это же одни из самых доверчивых и привязчивых к человеку домашних животных!
А общение с ними приравнивается по целебности, как общение с лошадьми!

Сама их держу уже пятый год, и скажу, что это ОЧЕНЬ ЗАРАЗНО!!!
Начала с одной, а теперь уже семь....
А молоко какое!!!! Мифы о запахе сразу исчезают, как один раз попробуешь!
Сами питаемся своим сыром, сметаной , творогом, и ВСЕ ЭТО ИЗ ЦЕЛЕБНОГО КОЗЬЕГО МОЛОКА!!!

[Sheri]

В прошлом году ездила домой на Алтай.Там поехали на Телецкое озеро,у знакомых там турбаза,там алабай,коровы и коза с 3 козлятами Это прикол только багажник открыли (вещи достать) козлята уже в нем,в пакетах шарятся))))) в гамак только ляжешь,они сразу всей толпой к тебе,на качелях качались,на столы залазили,еду воровали,уматные такие было ощущение,что они ВЕЗДЕ А так как отдыхающие не возражали (наоборот,экзотика,прикольно всем),то козлята были нааааглые и без комплексов))))))))


А вот от фоток коз с ВЫМЕНЕМ стало не по себе,прям жалко их
А вообще козы прикольные...пакостные только

[domtau]

Я тоже начала с одной дойной, взяли , как последнее средство лечить аллергию. Раньше всю весну и лето родные ходили с отёками, соплями и прочими радостями аллергиков. Попутно поправили поджелудочную железу дочери и печень зятю.Внук на молочке коз вырос и в поликлинику обращается только для плановых прививок. Читала, что лечат молочком раковые опухоли, щитовидку,желудочно-кишечные заболевания, остеопороз, в древности лечили эпилепсию.
Ку-ку, найду ссылку, дам.

[Bahai Bayradis TITAN]

Bcrhf (11:28 07/06/09) писал:

С детства отвращение. Тетя на Украине держала коз.
Подробности не знаю, но если держали, то думаю..,что в нормальных условиях и держали и хранили...
Для меня оно еще и очень жирное.

Я полагаю, что ваша тетя держала с козами и козла. Заванивает козел, его нельзя держать вместе с козами.
Само же молоко пахнет только молоком и вкус у него тоже только молочный.
Очень большое значение имеет гигиена доения.
Молоко очень хорошо ВПИТЫВАЕТ ВСЯКИЕ ЗАПАХИ, в т.ч. отходов жизнедеятельности коз.

Мои козы живут без козла, поэтому не воняем

Sheri (13:31 07/06/09) писал:

А вот от фоток коз с ВЫМЕНЕМ стало не по себе,прям жалко их

вот на этих фотках вымя имеет очень хорошую округлую форму и в общем-то не мешает козам жить.
Гораздо хуже когда оно огромное и чуть ли не по земле тащится. Вот таких жалко, потому что вынуждены они жить только в стойле и гулять в загородке, иначе на прогулке в лесу, оно просто не выживет

Sheri (13:31 07/06/09) писал:

А вообще козы прикольные...пакостные только

да, прикольные , но не пакостные, а ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫЕ!!!
Козлята всегда очень забавные

[domtau]

www.goatgenetics.com/intro.html - козы Англии

http://www.anglo-nubian.org.uk/

http://www.goatgenet...nglonubian.html

http://www.anglo-nub...g.uk/monach.htm

http://www.braynusen.co.uk/

[Bahai Bayradis TITAN]

Bcrhf (10:28 07/06/09) писал:

Для меня оно еще и очень жирное.

... но оно не на много жирнее коровьего - всего 4% , кстати, женское молоко тоже имеет жирность 4%

domtau (12:55 07/06/09) писал:

www.goatgenetics.com/intro.html - козы Англии

http://www.anglo-nubian.org.uk/

http://www.goatgenet...nglonubian.html

http://www.anglo-nub...g.uk/monach.htm

http://www.braynusen.co.uk/

спасибо за ссылки - козы просто умопомрачительные
Умеют же англичане выводить и поддерживать породы

[Bahai Bayradis TITAN]

Сема (11:47 07/06/09) писал:

Ну вот наконец то!!!
В наше области появилась тема про коз!!!!
Это же одни из самых доверчивых и привязчивых к человеку домашних животных!
А общение с ними приравнивается по целебности, как общение с лошадьми!

Сама их держу уже пятый год, и скажу, что это ОЧЕНЬ ЗАРАЗНО!!!
Начала с одной, а теперь уже семь....
А молоко какое!!!! Мифы о запахе сразу исчезают, как один раз попробуешь!
Сами питаемся своим сыром, сметаной , творогом, и ВСЕ ЭТО ИЗ ЦЕЛЕБНОГО КОЗЬЕГО МОЛОКА!!!

Вот и хорошо, что назрела тема про этих замечательных кормилец
Думаю, что интерес к козам растет с каждым годом.
Давно отпало мнение, что козы - это увлечение только бабушек-пенсионерок.
Очень многие молодые семьи заводят коз, чтобы их дети получали натуральные молочные продукты - молоко, творог, сыр, сметану и т.д.
Кроме того, породистые козы, например, зааненские имеют изумительный характер - очень привязчивы, ласковы. Ни когда бы не поверила если бы у меня не было такой козы. И то она была метисом первого поколения, звали ее Снежинка
Я никогда не предполагала, что коза может сидеть как собака и при этом ЕСТЬ
(Полузааненская коза Снежинка (дочка зааненского Внучка и Белки))

Снежинка сидит у кормушки