Сообщений в теме: 456

[Bl@ckAnngel]

uran238 (20:30 17/10/08) писал:

По сути везде все одинаково.....

ни фига рис совершенно по -разному везде готовят(хотя не знаю насколько по-разному,но получается он не одинаковый)

[uran238]

В одном месте рис менее вкусный, но коктейли вкуснее..... В другом рис лучше, но обстановка хуже...В итоге по совокупности получается что средний уровень везде похож... ИМХО

[Апельсин]

Токио лучший японский ресторан. Кухня высокого качества, офицантки симпатичные и вежливые. Интерьер простой, как и положено по формату. Очень удобно вкусно поесть и помыть машину. Очень порадовали "счастливые часы", когда приносят две порции. Так что все пятерки только Токио.

[Wurup4ik]

Якитория давно в столовку превратилась и это факт.
ПиСи: особ Ленинский 1 этаж.

[SisterN]

да везде есть свои плюсы и минусы.
Якитории (на Леонова) можно поставить 5+ за антураж и обслуживание (вот только звоночки куда-то подевались...), но кухня... вместо грибов шитаке - шампиньоны, вместо бамбуковых стеблей - фасоль...
суши больше нравятся в Токио, но и там однажды попался горький и твердый незрелый авокадо...

[Falk]

еще одно голосование по теме
присоединяйтесь!!!

http://www.goldenvil.../voting/?part=2

[bionika]

На выходных были в Хоккайдо на Чайковского. Первый раз на моей памяти в японском ресторане звучала японская музыка. Прям таки была этим категорически удивлена.

[pelfan]

bionika (16:40 03/02/09) писал:

... в японском ресторане звучала японская музыка...

Да?! Точно - стильно, супер!

Из нового: суши-бар в "Москва - Берлин". Вкусно и бюджетно!

[Bl@ckAnngel]

Была в Хоккайдо-ассортимент не удивил
Пристрастилась к "Рисо" -стали гораздо лучше,но в суши ,где есть сыр ,его оч.много

[bionika]

Bl@ckAnngel (00:52 04/02/09) писал:

Пристрастилась к "Рисо" -стали гораздо лучше,но в суши ,где есть сыр ,его оч.много

Кста, понравился новый Рисо, который на Ленинском. Правда удивило сочетание японской и узбекской кухни, особенно как товарищ за соседним столиком закусывал шашлык роллами Но сушко-роллки вкусны. И обслуживание отменное.

[Bl@ckAnngel]

bionika (00:59 04/02/09) писал:

Правда удивило сочетание японской и узбекской кухни, особенно как товарищ за соседним столиком закусывал шашлык роллами

счастливые часы-отменная вещь.с этой акцией появилась возможность попробовать больше Обслуживание,действительно,хорошее

[Wurup4ik]

А я сегодня окончательно убедилась, что Якитория превратилась в совковую столовку. Мясо с волосами... Это было что-то. Приятного мало

[Iron_Bull]

bionika (15:40 03/02/09) писал:

На выходных были в Хоккайдо на Чайковского. Первый раз на моей памяти в японском ресторане звучала японская музыка. Прям таки была этим категорически удивлена.

Хоккайдо - отличное заведение. Шеф-повар с Южного Сахалина

[Kleopatra VII]

Не знаю... научилась сама делать.... теперь никакой якитории не надо....

[Сама по себе...]

понравились роллы в Табаско свежие и вкуснющие

[pelfan]

Сама по себе... (22:24 14/02/09) писал:

понравились роллы в Табаско свежие и вкуснющие

Здорово! Что, и там появились, не только наверхну в "Москва-Берлин"?

[bionika]

Wurup4ik (22:33 09/02/09) писал:

А я сегодня окончательно убедилась, что Якитория превратилась в совковую столовку. Мясо с волосами... Это было что-то. Приятного мало

Ужас какой! Достойно хоть проблему-то уладили? Я помню когда в Ворлд кофе получила сушку с волосом, администратор чуть не плакал, кланялся в ноги, новую порцию принесли буквально через 5 минут.

[red_ray]

для меня одинаково хороши Якитория и Токио, очень не нравится из-за запаха сырой рыбы в приближении к ресторанчикам - Юмэй, Рисо, а в Про-суши интерьер неяпонческий

[Anginka]

Мне больше всего в Якитории нравятся суши... В других - какой-то вкус не тот... Рис мыльный какой-то...
А еще меня раздражает, когда приносят уже налитый соевый соус...
Люблю Якиторию именно на Леонова...
А, да, была приятно удивлена, заказав роллы в Фёсте на Мира... Принесли не 6, а 8 роллок... Но вот вкусом до якиторьевских они всё-таки не дотягивают... Печально...

[Сама по себе...]

pelfan (14:28 15/02/09) писал:

Здорово! Что, и там появились, не только наверхну в "Москва-Берлин"?

да..и там...при чем дешевле, чем везде
а вот до бара "Москва-Берлин" я еще не дошла

[bionika]

Вчера были в Территории суши в ЕЦ. Образцовейшие сушко-роллки и офигенная скорость приготовления. Даже чаю испить не успели, а ужо покушать принесли.

[The SQ]

bionika (19:56 01/03/09) писал:

Вчера были в Территории суши в ЕЦ. Образцовейшие сушко-роллки и офигенная скорость приготовления. Даже чаю испить не успели, а ужо покушать принесли.

Нам тоже там нравится! Хороший выбор,вкусно и быстро

[Индира]

Лучшая кухня - в "Хоккайдо". В перечисленных выше заведениях местные повара не умеют готовить в принципе.

[The SQ]

Индира (14:04 10/03/09) писал:

Лучшая кухня - в "Хоккайдо". В перечисленных выше заведениях местные повара не умеют готовить в принципе.

Это на Чайковского? Совершенно обычные у них роллы-суси,а вот устрицы были хороши!Только их повар вряд ли к ним имеет отношение .

[Индира]

Что вы вкладываете в понятие "лучшая японская кухня"? Надеюсь, мы все друг-друга понимаем, что настоящей японской кухни нет ни в Кал-граде, ни в столицах Необъятной. Кухня этой маленькой страны, как и другие профессии-ремёсла, давно возведена в ранг искусства. Как сварен рис, как свёрнут ролл, под каким углом он выложен, какое цветовое сочетание начинки и т.д. и т.п. Почитайте, литературы на эту тему сейчас много. К слову, японские повара рис учатся варить 3 года. В Раше японские заведения адаптированы под местные продукты, местных поваров и менталитет (то бишь, кулинарные предпочтения) местных потребителей. Все перечисленные в рейтинге заведения - не более чем фаст-фуд, дающий приблизительное представление о японской кухне. Как "Блинца-ца" даёт представление о русской кухне. "Хоккайдо" стоит чуть выше перечисленных заведений по многим параметрам. По каким - рекомендую повнимательней присмотреться.