Предприниматели прогнозируют рост цен на гречку

Цены на гречневую крупу могут подняться вдвое. Об этом в четверг сообщает «РБК». По данным издания, торговые сети стали получать уведомления от поставщиков, которые называют причиной роста цен потери урожая в Сибири и на Урале.

Как сообщают ритейлеры, стоимость гречки в высоком ценовом сегменте поднимается до 20%. Цена самой дешевой гречневой крупы вырастает почти в два раза. Производители сообщают, что на данный момент урожай в Сибири и на Урале скрыт снегом на 20–30 см и ущерб, нанесенный непогодой, пока не подсчитывался.  

При этом в Национальном союзе зернопроизводителей заявляют, что в этом году дефицита не ожидается, поскольку в ряде других регионов были увеличены площади посадок, и там урожай успели снять полностью.

Издание отмечает, что осенью 2010 года в России уже происходил резкий рост стоимости гречневой крупы. Тогда причиной скачка цен стала засуха.