Роспотребнадзор предупреждает россиян о вирусе энцефалита в сыром молоке

Роспотребнадзор рекомендует не пить сырое молоко коз в районах, эндемичных по клещевому энцефалиту. Об этом в понедельник пишет РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

«Клещи нападают на мелкий рогатый скот при выпасе на траве. В случае, если клещ инфицирован, вирус может попасть в сырое молоко», — заявили в Роспотребнадзоре.

В ведомстве также отметили, что сырое молоко необходимо кипятить.