Производители сообщают о падении цен на свинину в России

Крупные производители свинины сообщают о падении отпускных цен на данный вид мяса. Вслед за поставщиками снижают цены и магазины — у отдельных ритейлеров свинина подешевела за год на 15%, пишет РБК.

По словам гендиректора Национального союза свиноводов Юрия Ковалева, в опте цена упала на 7–8% по сравнению с прошлым годом, и в среднем по году она не превысит 100 руб. за 1 кг в живом весе с НДС, тогда как год назад она составляла 108 руб.

Минсельхоз также фиксирует снижение цен производителей: по данным министерства на 7 ноября, свиные полутуши подешевели к сопоставимому периоду прошлого года на 8,6%, до 144,9 тыс. руб. за тонну, а цена на свинину в живом весе осталась на уровне прошлого года — 102,3 тыс. руб. за тонну.

Данные Росстата свидетельствуют о том, что в рознице свинина тоже дешевеет. В октябре 2019 года 1 кг свиного мяса на кости стоил в магазинах 269,4 руб., что на 2,9 руб. (или почти 1%) дешевле, чем годом ранее.

При этом цены на другие виды мяса, наоборот, в рознице росли. 1 кг говядины в октябре подорожал почти на 6%, до 345,9 руб. за 1 кг мяса на кости, 1 кг курятины — на 1%, до 144,7 руб. за 1 кг.