Россельхознадзор вернул в Аргентину из Калининграда 27 тонн гнилой курятины
30 мая 2014, 13:19
Инспекторы Россельхознадзора решили отправить обратно прибывшую в Калининград из Аргентины партию мороженых куриных крыльев. Причина — несоответствие ГОСТам по микробиологическим показателям, сообщили корреспонденту «Нового Калининграда.Ru» в пресс-службе регионального управления ведомства в пятницу.
Сначала специалисты обратили внимание на то, что дата выработки в ветеринарном сертификате не соответствует дате выработки на этикетке. При досмотре они заметили многочисленные подтеки на картонной упаковке, после вскрытия одной из коробок оказалось, что курятина синюшного цвета и неприятно пахнет; этот запах в Россельхонадзоре охарактеризовали как «гнилостный». Общий вес партии — 27 тонн.
Лабораторные исследования показали, что мясо не соответствует требованиям технического регламента ТС (021/2011) и двух ГОСТов: Р51944–2002 и Р31931–2012 по микробиологическим показателям и показателям качества.
Сначала специалисты обратили внимание на то, что дата выработки в ветеринарном сертификате не соответствует дате выработки на этикетке. При досмотре они заметили многочисленные подтеки на картонной упаковке, после вскрытия одной из коробок оказалось, что курятина синюшного цвета и неприятно пахнет; этот запах в Россельхонадзоре охарактеризовали как «гнилостный». Общий вес партии — 27 тонн.
Лабораторные исследования показали, что мясо не соответствует требованиям технического регламента ТС (021/2011) и двух ГОСТов: Р5
