Трое жителей Балтийска попили козьего молока и заразились энцефалитом

В Балтийске трое местных жителей заразились клещевым энцефалитом после того, как выпили сырого козьего молока. Об этом в понедельник сообщает пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

В надзорном ведомстве при этом напомнили, что заражение энцефалитом через молоко не является основным способом. «Наиболее часто этому опасному инфекционному заболеванию предшествует присасывание клеща. Тем не менее клещевой энцефалит может развиться и после употребления „природного“ продукта, относящихся к числу самых полезных, то есть через козье молоко», — говорится в сообщение Росприроднадзора.

Избежать заражения помогает обычное кипячение молока (в течение двух минут) — вирус клещевого энцефалита погибает при температуре в 100 градусов, отметили в ведомстве.