Удвоение за год: в Калининградской области выросла закупочная цена молока

Закупочная цена сырого молока в Калининградской области достигла 12–15 рублей за литр. Об этом на совещании по вопросам реализации программы развития молочного скотоводства сказал региональный министр сельского хозяйства Владимир Зарудный, сообщает в четверг корреспондент «Нового Калининграда.Ru». В результате некоторые производители молока подняли и отпускные цены на свою продукцию.

В Калининградской области растет производство молока, причем как по количественным, так и по качественным показателям. По данным Владимира Зарудного, надой на одну корову в сельхозорганизациях уже превышает 5 тысяч килограммов. Валовое производство молока во всех категориях хозяйств по итогам 2013 года превысит 150 тысяч тонн. При этом в России наблюдается обратная тенденция — в прошлом году было произведено на 4% меньше молока, чем в 2012-м.

Но, несмотря на успехи, калининградским животноводам, занимающимся производством молока, крайне необходимо быстро обновить свои производства, поголовье скота, освоить новые технологии. Как напомнил министр, Россия вступила в ВТО, и поэтому с 2016 года в стране не будет программных методов поддержки той или иной отрасли. «Нужно ускоренно проводить модернизацию, иначе рынок можно упустить, — уверен Зарудный. — В ближайшие три года нужно увеличить производств молока в регионе, или рынок захватят наши добрые соседи», — предупредил министр и напомнил, что Евросоюз отменил квоты на производство молока на своей территории.

Для того чтобы помочь калининградской молочной отрасли стать конкурентоспособной, в правительстве области разработана программа развития молочного скотоводства в 2014–2016 годах. 200 миллионов рублей выделено на развитие молочного животноводства в этом году, сообщил Владимир Зарудный. Такие же суммы из областного бюджета будут выделяться в течение всех трех лет действия программы. В целом, с учетом средств самих животноводов и федеральных средств бюджет программы составляет 5 миллиардов рублей, пояснил он. Ее участникам субсидируется до 20% прямых затрат. Программа предусматривает четыре направления поддержки: модернизация и реконструкция молочных ферм, приобретение оборудования для молочного производства, поддержка племенного дела и малых форм хозяйствования.

Но в этом году она, возможно, будет реализована не полностью. «Я опасаюсь, что в этом году не все хозяйства успеют вовремя разработать проекты, осуществить комплекс строительных работ, заказать скот, оборудование, — поделился сомнениями в освоении всех выделенных на этот год средств Зарудный. — Все-таки это оборудование не такое, как для магазина, его нужно заранее заказать. Возьмут ли в обозримые сроки кредиты, чтобы профинансировать все работы?» При этом министр не сомневается, что в 2015 и 2016 годах программа будет успешно реализовываться. «Но очень хочется, чтобы и текущий, первый год был эффективно использован, — пояснил Зарудный.— Все-таки крестьянство достаточно консервативно в принятии решений, что, наверно, справедливо, учитывая нашу новейшую историю. И пока программа не начала действовать, подготовительные работы к инвестициям в молочную отрасль вели не все участники». При этом в первую очередь, по мнению чиновника, получить государственную поддержку в рамках этой трехлетней программы развития должны малые и средние хозяйства.

Кроме того, развитие переработки молока привело к тому, что между переработчиками началась борьба за производителей сырого молока. Благодаря этому выросла закупочная цена на молоко в личных хозяйствах. Так, в Славском районе она поднялась до 13 рублей за литр. В некоторых случаях скупщики платят до 15 рублей за литр. С учетом того, что около половины всего молока области производится именно в личных подсобных хозяйствах, повышение закупочных цен способствует ликвидации безработицы и повышению благосостояния селян.

В то же время, как отметили пользователи портала «Новый Калининград.Ru», в магазинах цены на молоко начали расти — в некоторых случаях на 15 рублей. Председатель правления НК «Калининградская областная Ассоциация производителей молока» Николай Пилипюк предупредил, что молочные продукты необходимы для сохранения здоровья людей, особенно детей и пожилых людей, поэтому цены на молоко-сырье бесконечно повышать нельзя. По его мнению, 12–13 рублей за литр — очень хорошая закупочная цена для производителей. А дальше нужно ограничивать аппетиты переработчиков и торговли, уверен он.

Напомним, в мае прошлого года Владимир Зарудный сообщил, что личные хозяйства продолжают сокращать поголовье коров и, как следствие, производство молока. «Цена не менялась уже три года и составляет 7 рублей 10 копеек за литр», — отметил он. Он предположил, что закупщики молока у населения имеют консолидированную позицию, которая выражается в том, что по всей территории региона молоко у частников покупается по цене 7,10 рублей за литр.