На скорую руку

Завтрак: овсяные оладушки и кофе

Полстакана овсяных хлопьев, полстакана молока, яйцо, сахар 2–3 столовые ложки.
Хлопья заливаем молоком и оставляем примерно на полчаса-час. Затем добавляем туда яйцо, взбитое с сахаром и обжариваем на сковороде

Обед: курица с фасолью

2 куриные ножки, маленькая баночка фасоли в томатном соусе, небольшая помидорка, луковица

По правилам, конечно, полагается брать размоченную заранее фасоль и тушить ее с курицей, но, учитывая нехватку времени и сил, а также то, что приходится потреблять бульон, отвариваю ножки отдельно. Затем очищаю мясо от кости, добавляю к нему фасоль с соусом, нарезанную помидорку и лук полукольцами. Залив несколькими столовыми ложками бульона, тушу около 10 минут.

Ужин: омлет с колбасой

Обжарить колбасу на сковородке и добавить туда 2 взбитых яйца. Проследить, чтобы не пригорело.

Отдельно в течение дня небольшими пиалочками пью куриный бульон, получившийся от ножек, и зеленый чай с имбирем, купленный накануне.

Арифметика выживания:

Овсяные хлопья — 6 рублей
3 яйца — 12 рублей
3 столовые ложки сахара — 2 рубля 60 копеек
Молоко — 8 рублей
2 куриные ножки — 32 рубля
Баночка фасоли — 34 рубля
Помидорка — 6 рублей
Лук — 1 рубль 10 копеек
Колбаса — 14 рублей
Кофе — 2 рубля

Итого: 117 рублей 70 копеек

Ощущения: остаточные симптомы простуды приводят к быстрой утомляемости, из-за чего сил на то, чтобы приготовить нормальный ужин, не остается. В первой половине дня самочувствие нормальное. Очень хочется сладкого.

Алёна Пятраускайте, выживающий журналист