Владимир Кацман: гастрономический паб с джаз-клубом откроем в середине июля

Президент Международного музыкального фестиваля «Калининград Сити Джаз», бизнесмен и ресторатор Владимир Кацман планирует открыть гастрономический паб с джаз-клубом на месте бывшего магазина «Дары моря» на проспекте Мира в середине июля. Об этом стало известно по итогам пресс-завтрака организаторов фестиваля с калининградскими журналистами, состоявшегося в четверг.

Говоря о формате открываемого заведения ресторатор напомнил, что музыкальный клуб будет существовать внутри паба. «У нас гастрономический паб, и люди придут туда кушать, но, может быть, спустятся и в наш андеграунд послушать музыку», — отметил он, рассказав также, что руководит проектом продюсер фестиваля «Калининград Сити Джаз» Андрей Левченко, а за кухню отвечает ведущая программы «Дело вкуса» на телеканале «Каскад» Светлана Колбанева. «Я просто предложил ей этим заняться, потому что весь город знает [программу „Дело вкуса“]. Работа кипит, уже отрабатываются блюда на фабрике. Поэтому, я думаю, посетители в хорошем смысле слова „вздрогнут“», — добавил он.

При этом презентация джаз-клуба, по словам президента фестиваля, произойдет, скорее всего, в начале осени. «Я лично вел переговоры со своими друзьями — мы просто решили сделать это уже в сентябре, — рассказал Владимир Кацман. — Такой проект они готовят: Андрей Давидян (участник шоу „Голос“ на „Первом канале“  — прим. „Нового Калининграда.Ru“), Сергей Манукян, плюс Олег Киреев и еще грузинская исполнительница, которая на „Дожде“ вела программу „Право есть и петь“ (Теона Контридзе — прим. „Нового Калининграда.Ru“). Но, наверное, на середину сентября — сейчас чего мешать все в кучу».

Однако традиционные фестивальные джем-сейшены, по словам Кацмана, в этом году пройдут именно в новом заведении, и именно поэтому паб откроют до фестиваля. «Срок — середина июля, — заявил ресторатор. — Надо отработать до фестиваля, потому что джем-сейшены мы будем делать там. [После чего] Андрей Карачинов (промоутер фестиваля «Калининград Сити Джаз» — прим. „Нового Калининграда.Ru“) будет продолжать наполнять содержанием музыкальную часть — мы все-таки хотим использовать трафик артистов, связанный с Латвией, Польшей, Литвой».

Как добавил сам Андрей Карачинов, в открывающемся заведении будут проходить клубные концерты, в рамках которых команда фестиваля намерена продолжить знакомить калининградцев с новыми артистами. «Там уже будут камерные выступления, которые мы не можем позволить себе на открытой площадке [Центрального парка]», — пояснил он.

Напомним, о планах открыть на месте бывших «Даров моря» гастрономический паб с джазовым клубом Владимир Кацман рассказал в интервью «Афише Нового Калинининграда.Ru» в начале марта 2014 года. Тогда ресторатор, в частности, отметил, что у заведения уже есть название — «Лондон».