«Джузеппе»
Ризотто с куриной
грудкой и спаржей
290 г
310 ₽
рис «Арборио», куриная грудка,
спаржа, сыр «Пармезан», зелень
Ризотто с морепродуктами
250 г
380 ₽
рис «Арборио», мидии, креветки,
кальмары, сыр «Пармезан», зелень
Ризотто с овощами
240 г
210 ₽
рис Арборио, цукини, зеленый,
горошек, сыр «Пармезан», зелень
Ризотто
Шурпа с бараниной
350 г
350 ₽
Харчо с бараниной
350 г
280 ₽
Суп «Нарын» с восточной
лапшой и кониной
350 г
240 ₿
«Хинкали»
СУПЫ
Основа для пасты на выбор (150 г):
Тальятелле (домашняя) / Фетучине /
Спагетти (домашняя) / Спагетти /
Фарфалле / Пенне
Карбонара паста
180 г
350 ₽
паста, бекон, сливки, яйцо, сыр «Пармезан», зелень
Паста с куриным
филе и грибами
180 г
270 ₽
паста, куриное филе, шампиньоны,
сливки, сыр «Пармезан»
Паста с копченым
лососем, болгарским
перцем и базиликом
180 г
370 ₽
паста, лосось, болгарский перец, зелень, сыр «Пармезан»
Паста с мидиями «Бушо». . .
125 г
350 ₽
паста, мидии, масло сливочное,
вино, сыр «Пармезан», лимон
Болоньезе паста
180 г
260 ₽
паста, соус «Болоньезе», сыр «Пармезан», зелень
Паста «Четыре сыра»
с тыквенными семечками
140 г
350 ₽
паста, тыквенные семечки, сыры:
«Пармезан», «Моцарелла», «Бри», «Горгонзола»
Паста с соусом «Песто», маслинами
и вялеными томатами . . . . .
125 г
210 ₽
Паста
ШАШЛЫКИ
И КЕБАБЫ
Шашлык
из баранины
. . . . . . . . 210/170/45 г
590 ₽
Шашлык из баранины
на ребрышке
210/170/45 г
590 ₽
Шашлык
из бараньей печени
200/170/45 г
390 ₽
Шашлык
из свинины
210/170/45 г
410 ₽
Шашлык из свиных
ребрышек
350/170/45 г
550 ₽
Шашлык из цыпленка
по-кавказски
210/170/45 г
350 ₽
Шашлык из семги
. 200/170/45/20 г . .
590 ₽
Кебаб из говядины
. . .160/170/45 г . .
340 ₽
Кебаб из баранины
. . .160/170/45 г . .
330 ₽
Кебаб из цыпленка
. . .160/170/45 г . .
280 ₽
«Хинкали»
ГОРЯЧИЕ РыБНЫЕ БЛЮДА
Судак
в кисло-сладком соусе
325 г
430 ₽
Форель в азиатском стиле,
с овощами, имбирем
и соусом «Якитори»
315 г
470 ₽
Кальмары с соусом
из манго, молодой
кукурузой и брокколи
275 г
310 ₽
«Шафран»
«LaRusse»
Форель, запеченная на гриле,
с пряными травами
100 г
250 ₽
Филе карпа
с запеченными
помидорами
и зеленью
200/150/20 г
550 ₽
Котлеты щучьи,
приготовленные на пару,
с польским соусом,
картофельным пюре
и зеленью
. . . . . . . . . . . 130/100/50 г
350 ₽
ГОРЯЧИЕ МЯсные БЛЮДА
«LaRusse»
Котлета по-киевски
с картофелем рости
и грибным жюльеном
160/75/50 г
310 ₽
Кролик в сметане
по-купечески
с грибами
180/150/60 г
590 ₽
кролик, картофель, лук, болгарский
перец, грибы, сливочный соус
Рулька свиная, запеченная
без косточки, с маринованными
патиссонами и квашеной
капустой
200/250/45/50 г
380 ₽
рулька свиная, картофельное пюре,
капуста квашеная, патиссоны, горчица
Стейк из свинины
с запеченным
картофелем
250/150/30 г
530 ₽
свинина, запеченный картофель
и помидор, соус «Прованс»
Запеченный телячий язык
с овощами-гриль . . .
160/100/60 г
510 ₽
язык говяжий, баклажан, болгарский
перец, помидор, соус «Хрен»
«Джузеппе»
Стейк из семги,
с побегами зеленого горошка
и соусом «Велюте»
160/95/40 г
580 ₽
семга, зеленый горошек, картофель,
болгарский перец, сливочный соус
Филе морского окуня,
с фетучине из цукини
и моркови, приготовленное
в сухом белом вине
100/70/30 г
390 ₽
морской окунь, морковь, цукини,
вино, зелень, лимон
«Веранда»
Мидии «Бушо»,
в соусе из белого вина
480/50 г
630 ₽
Мидии «Бушо» в соусе, лимон
Филе палтуса
под пармезановой крошкой,
с помидорами черри
и молодым картофелем
300 г
650 ₽
Семга «En croute»,
с нежным шпинатом
и белым соусом
260 г
430 ₽
Говядина с молодой кукурузой,
грибами «Шиитаки», зеленым луком
и устричным соусом
285 г
410 ₽
Свиная шея с огурцами
и луком в соусе из черного
перца «Пинь-Инь»
285 г
450 ₽
Цыпленок с овощами и сыром
«Тофу», приготовленный
в воке с соусом «Чили»
270 г
390 ₽
Долма из говядины
в листьях винограда
250/60 г
330 ₽
долма, соус «Мацони»
Каурма-лагман жареный
370 г
310 ₽
говядина, лапша, баклажан, сельдерей,
болгарский перец, лук, яйцо
Язык по-кавказски, тушеный
в сливках с грибами
и грецкими орехами
330 г
510 ₽
Чахохбили из цыпленка
500/100 г
350 ₿
куриные крылышки и ножки,
острый томатный соус, рис
Плов самаркандский
350/100 г
410 ₽
плов, салат «Ачучук»
Плов ферганский праздничный
с нутом, сушеным виноградом
и перепелиным яйцом
400/100 г
430 ₽
«Шафран»
Венера
290 ₽
390 ₽
белый соус, мясо цыпленка, помидор,
корнишоны, листья салата
Пепперони
320 ₽
410 ₽
томатный соус, ветчина, салями,
помидор, лук, сыр «Моцарелла»
Поло
350 ₽
450 ₽
белый соус, мясо цыпленка, сыр «Чеддер»
сыр «Моцарелла», помидор, брокколи
Милано
320 ₽
410 ₽
белый соус, мясо цыпленка, болгарский
перец, зеленая фасоль, сыр «Чеддер»
Деревенская
370 ₽
470 ₽
красный соус, грибы, язык, маринованные
огурчики, лук, оливки
Панчетта
350 ₽
450 ₽
красный соус, панчетта, помидор,
лук, сыр «Моцарелла»
Стромболи
с беконом (закрытая)
410 ₽
томатный соус, бекон сырокопченый, помидоры,
лук, сыр «Моцарелла», чесночный соус
Болоньезе
290 ₽
390 ₽
говядина, свинина, томатный соус, соус «Болоньезе»,
болгарский перец, помидор, корнишоны, сыр «Моцарелла»
Кальяри
430 ₽
570 ₽
белый соус, креветки, семга, оливки,
листья салата, сыр «Моцарелла»
Четыре сезона
350 ₽
450 ₽
томатный соус, грибы, креветки,
мидии, ветчина, сыр «Моцарелла»
Капричоза
290 ₽
380 ₽
томатный соус, ветчина, шампиньоны,
сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан»
Туна
370 ₽
450 ₽
томатный соус, тунец, оливки,
зеленый лук, сыр «Моцарелла», базилик
Четыре сыра
360 ₽
450 ₽
томатный соус, сыры: с голубой плесенью,
«Бри», «Моцарелла», «Пармезан»
Маргарита
190 ₽
250 ₽
томатный соус, сыр «Моцарелла», орегано
Стромболи
Болоньезе (закрытая)
390 ₽
томатный соус , соус «Болоньезе», болгарский перец,
помидор, сыр «Моцарелла», острый перец, лук
Пицца
28 см 32 см
Суп сырный с палочками гриссини и панчеттой
Стейк из свинины с запеченным картофелем
Паста с копченым лососем, болгарским перцем и базиликом (слева).
Пицца «4 сыра» (справа). Шурпа с бараниной (сверху).
«Джузеппе»
Куриная грудка-гриль,
с вялеными томатами
и овощами
350 г
430 ₽
1/2 цыпленка-гриль,
запеченного на открытом
огне с ароматными
травами
240/75/60 г
390 ₽
1/2 цыпленка, зеленый салат, помидоры, томатный соус
Итальянские фрикадельки
с сыром «Моцарелла» и соте
из печеных овощей
430 г
370 ₽
«LaRusse»
Куриный бульон
с пирожками
. . . . . . . . . . . 250/1 шт. . .
180 ₽
Солянка
из дальневосточного
лосося и палтуса
340/20 г
370 ₽
Борщ с салом
и чесночными
гренками
350/110 г
270 ₿
борщ, сало, чесночные гренки
«Джузеппе»
Крем-суп картофельный
с панчеттой . . . . . . . . . . .
300/30 г
. . .
220 ₽
крем-суп, панчетта, гриссини
Суп сырный с палочками
гриссини и панчеттой . . . . .
300 г
. . .
210 ₽
Крем-суп шпинатный
с брускеттой
и яйцом «Пашот»
250/50 г
180 ₽
Стейк из говядины с вишневым соусом
«Пьемонт», карамелизированными
побегами спаржи
и молодым горошком
130/55/50 г
630 ₽
Перепелки с соусом
«Порто» и тыквой
150/180 г
580 ₽
перепелки, микс бурого и дикого риса, тыква, соус «Порто»
Утка по-тирольски
с диким рисом, вишневым
соусом и апельсиновой
карамелью
1 шт./120/60 г
610 ₽
утка, груша в вине, апельсиновая
карамель, вишневый соус
Стейк из мраморной говядины
с соусом «Демиглас»
250/50 г
980 ₽
«Веранда»
Лагман из говядины
350 г
270 ₽
говядина, восточая лапша, перец
болгарский, сельдерей, лук, зелень
Суп «Вонтон», с китайскими
пельменями из морепродуктов
и грибами «Шиитаки»
350 г
360 ₽
Суп «Мисо»
350 г
120 ₽
с морскими водорослями, грибами
«Намеко», и сыром «Тофу»
«Шафран»
Уха «Царская»
350 г
450 ₿
Крем-суп из тыквы
с палочками гриссини
и семечками
300 г
250 ₽
«Веранда»
Шашлыки и кебабы подаются с капустой
по-кавказски, лавашом и фирменным соусом
!