В Роспотребнадзоре заявляют, что в РФ фальсификатом является не менее 4% «молочки»

По итогам проверки молока и молочной продукции за девять месяцев 2017 года Роспотребнадзор выявил случаи фальсификации в 3,9% проб. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на сайте ведомства.

«За 9 месяцев 2017 года по физико-химическим показателям, определяющим качество продукции, дополнительно исследовано более 38 тыс. проб молока и молочной продукции, из них не соответствуют нормативным требованиям 6,6% проб (2016 — 7,8%, 2015 — 6,4%, 2014 — 6,1%), а по показателям фальсификации — 3,9% (2016 — 4,3%)», — уточняется в сообщении.

Специалисты Роспотребнадзора исследовали более 236 тыс проб продукции. С реализации снято более 106 тонн некачественных молока и молочных продуктов. Также в рамках борьбы с фальсификатом в 2017 году недобросовестные производители были оштрафованы на общую сумму более 65 млн рублей.