Вертикальная салака, взрывные колбаски и уха из Заполярья: чем кормят на ФИШтивале (фото)
Главные герои открытия — знакомые с детства треска, салака и килька.
Главные герои открытия — знакомые с детства треска, салака и килька.
Он пройдёт с 30 апреля по 3 мая на Музейной аллее в Зеленоградске.
«Новый Калининград» и Объединение «Уличная еда России» проводят конкурс на рецепт калининградского блюда домашней кухни.
Гости учились готовить салаку слабой соли.
Отдельным блоком станет конкурс на рецепт калининградского блюда домашней кухни.
Калининградский семейный рецепт рыбного блюда от Сергея Трифонова.
Наша очередная участница — калининградка Инесса Чабаненко. Ее семья живёт в области с середины 60-х.
Продолжаем прогулку по бывшему району Кёнигсберга Закхайм.
Новой участницей проекта стала уроженка Калининграда, журналист Ирина Владимировна Шевченко.
Новой участницей проекта стала жительница Зеленоградска Людмила Эдуардовна Исаева.
«Новый Калининград» и «Уличная еда России» проводят конкурс на рецепт калининградского блюда.
Представители индустрии рассказали о достижениях и поделились проблемами.