Роспотребнадзор заявил о случаях отравления грибами в регионе

В Калининградской области зафиксировано 9 случаев пищевого отравления грибами, сообщает пятницу региональный Роспотребнадзор.

Как отметили в ведомстве, основные причины отравлений: употребление грибов собственного сбора и приготовления; приобретение у случайных лиц; неправильное приготовление блюд из съедобных грибов. В Роспотребнадзоре советуют, в том числе, брать только те грибы, которые достоверно известны, а также производить их соответствующую термическую обработку перед употреблением.