Роспотребнадзор нашел в детском учреждении Калининграда поддельный сыр

Виталий Невар / Новый Калининград

В Калининградской области в одной из образовательных организаций для приготовления детского питания использовали поддельный сыр. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

Реклама
Листайте чтобы продолжить

«Выявлен сыр „Голландский“ брусковой высший сорт, массовая доля жира 45%, дата изготовления 28 января 2019 года, с признаками фальсификации (наличие растительного жира)», — говорится в сообщении ведомства.

Согласно предоставленным товаросопроводительным документам, изготовителем сыра обозначен «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат». Однако проверкой установлено, что информация об изготовителе сыра является недостоверной.

Реклама
Листайте чтобы продолжить

«АО „Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат“ данную продукцию не изготавливал, а производство сыров данного производителя осуществляется на другой производственной площадке, расположенной в городе Буинск, а не в Зеленодольске, как указано на маркировке», — поясняют в Роспотребнадзоре.

В отношении поставщика сыра в детскую организацию проведена внеплановая проверка. Товаросопроводительные документы, позволяющие установить изготовителя и место изготовления сыра, проследить поступление данной продукции от производителя, поставщиком не предоставлены.

За выявленные нарушения юридическое лицо привлечено к административной ответственности.

Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав Ctrl+Enter