Калининградский рыбоводный комплекс планирует за год произвести 9 тонн радужной форели

Единственный в Калининградской области производитель радужной форели ООО «Полекс-Аква» намерен в декабре выйти на проектные мощности в 9 тонн форели в год. Об этом в соцсетях сообщает пресс-служба минсельхоза Калининградской области.

На сегодняшний день компания произвела порядка 7 тонн форели. Пока предприятие работает исключительно на потребности региона. В планах комплекса наращивать производство, а также создать своё маточное стадо форели, которое позволит не закупать икру у других производителей.