Росрыболовство: дефицита красной икры перед Новым годом не будет

В Росрыболовстве уверены, что дефицита красной рыбы и икры в преддверии новогодних праздников в России не будет. Такие выводы позволяет сделать объем вылова горбуши. Однако гарантировать снижение цен на рынке ведомство не может. Об этом заявил РИА «Новости» глава глава Росрыболовства Игорь Шестаков в кулуарах Евразийского экономического форума.

Он уточнил, что в целом объем вылова лососевых предполагает серьезное снижение цен, но утверждать это пока преждевременно.

«К сожалению, объем предложения у рыбаков никак не коррелируется с ценами на полке. И здесь сложно что-либо прогнозировать, как будет поступать наша торговля — понятно, что в предновогодний сезон они стоимость держат, поскольку спрос большой», — пояснил Шестаков.

Идея регулирования цен на красную икру также не обсуждается, поскольку она не входит в список социально значимых продуктов, добавил он. «Но дефицита сто процентов не будет, у производителей цены сниженные», — заключил Шестаков.