День 9: Сто друзей и разница поколений

Мысль дня: не имей 120 рублей, а имей столько же друзей

                           — Пссс, печеньку не хочешь?
                           — А если я шоколадку рядом с тобой случайно потеряю, это же не считается?
                           — Давай я тебя шавермой угощу, никто не узнает.

Эти и другие подобные фразы с момента начала проекта мне приходится слышать иногда с десяток раз в день. И если принимать каждое из них, то можно довольно сытно питаться не на 120 рублей в день, а вовсе бесплатно. Что не может не радовать.

Конечно же, устоять перед искушением принять такие предложения сложно. Поэтому в один из дней моя коллега и замечательный кулинар Оксана Майтакова приготовила завтрак, обед и ужин на 120 рублей (на самом деле, даже меньше). Так уж сложилось, что именно в этот день на меня напала простуда с высокой температурой, и поэтому домашняя еда, которую не пришлось готовить самой, была весьма и весьма кстати.

Оксана рассказывает, что для себя планирует рацион на неделю и с примерным списком продуктов отправляется в магазин, где закупает продукты, из которых готовит блюда на несколько дней для экономии времени. Так, можно купить целую курицу и, например, готовить ее по частям — сварить суп, сделать салат или второе, что позволяет более рационально расходовать бюджет.

К слову, в процессе обсуждений проекта и форм его реализации выяснилась небезынтересная деталь. Люди, выросшие после 90-х или не помнящие тех времен, когда более легкомысленно подходят к планированию своего бюджета и расходованию зарплаты, чем те, кому пришлось нелегко в то время. Так, большинство молодежи вообще не расписывает предполагаемые расходы, в том числе и на еду, что иногда аукается в конце месяца. Однако те юноши и девушки, которые начинают жить самостоятельно, уже в первые месяцы учатся правильно тратить — само собой, понятно, почему.

Наиболее же выгодный способ сэкономить и знать, сколько денег у тебя останется после закупки необходимых продуктов и товаров, предлагают люди более старшего поколения или те, у кого за плечами есть жизненный опыт (вне зависимости от возраста). Закупить большее количество продуктов по выгодной цене (желательно на оптовом складе или, сторговавшись, на рынке) куда болеее разумно, чем каждый день ходить по магазинам. Без сомнения, такой подход более рационален, и, если бы мне приходилось выяснить, как существовать, например, на прожиточный минимум, я бы поступила именно так. Однако мы пытаемся выяснить, как это сделать на 120 рублей в день.

Проект обсуждают тут.

Меню девятого дня можно посмотреть здесь.

Алёна Пятраускайте, выживающий журналист