Опыт работы
Опыт работы поваром в организациях питания приветствуется.
Умение работать с профессиональным оборудованием, технологическим картам, знание санитарных норм, умение работать в коллективе и т.д.
Описание
Выполняет "Инструкция по охране жизни и здоровья детей", "Санитарно-гигиенические и эпидемиологические правила" , инструкции по охране труда и технике безопасности, противопожарные инструкции. Обеспечивает приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований , технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом МАДОУ д/с № 11.Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи. Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня и т.д. Наличие медицинской книжки.