В Калининградской области в одной из образовательных организаций для приготовления детского питания использовали поддельный сыр. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.
«Выявлен сыр „Голландский“ брусковой высший сорт, массовая доля жира 45%, дата изготовления 28 января 2019 года, с признаками фальсификации (наличие растительного жира)», — говорится в сообщении ведомства.
Согласно предоставленным товаросопроводительным документам, изготовителем сыра обозначен «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат». Однако проверкой установлено, что информация об изготовителе сыра является недостоверной.
«АО „Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат“ данную продукцию не изготавливал, а производство сыров данного производителя осуществляется на другой производственной площадке, расположенной в городе Буинск, а не в Зеленодольске, как указано на маркировке», — поясняют в Роспотребнадзоре.
В отношении поставщика сыра в детскую организацию проведена внеплановая проверка. Товаросопроводительные документы, позволяющие установить изготовителя и место изготовления сыра, проследить поступление данной продукции от производителя, поставщиком не предоставлены.
За выявленные нарушения юридическое лицо привлечено к административной ответственности.
© 2003-2024