Россельхознадзор обнаружил «аномальное» расхождение при производстве калининградских консервов

Все новости по теме: Продуктовая безопасность

Региональное управление Россельхознадзора выявило серьезное «нарушение прослеживаемости» при вывозе из Калининградской области 47,5 тонн консервов из индейки. Груз задержан до выяснения обстоятельств, сообщает пресс-служба ведомства.

Продукция направлялась в Московскую область. Во время «анализа прослеживаемости сырья» в государственной информационной системе «Меркурий» установлено «аномальное расхождение по количеству использованного сырья и выработанной продукции». По данным Россельхознадзора, по документам «количество выработанной продукции превышает количество использованного сырья в несколько раз, что является нарушением технологии производства». Специалисты отобрали пробы консервов и отправили в лабораторию для исследования мяса на «видовую принадлежность».

Выпуск груза приостановлен до получения результатов лабораторных исследований.

Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав Ctrl+Enter



[x]