За 10 месяцев — с сентября 2021 года по июнь 2022 года — крупяная промышленность России достигла рекордного производства. По данным «Интерфакса», это следует из мониторинга Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
Производство круп в РФ составило 1,533 млн тонн против 1,342 млн тонн за аналогичный период прошлого сезона. В частности, было выработано 422 тыс. тонн гречки против 364 тыс. тонн годом ранее. Это самый высокий показатель с сезона 2017/2018, когда производство составило 442 тыс. тонн. Риса выработано 475 тыс. тонн против 421 тыс. тонн годом ранее. Выработка пшена составила 92 тыс. тонн против 79 тыс. тонн в прошлом сезоне. Это самый высокий показатель с 2000/2001 сельхозгода.
Сократилось только производство овсяной (31,433 тыс. тонн, на 16,4% меньше) и ячневой (28,389 тыс. тонн, на 0,3% меньше) круп.
© 2003-2025