12 июня 2010 года в субботу на территории ресторана «Геркулес» пройдёт шестой по счету ежегодный конкурс среди барменов «Янтарный шейкер». Для зрителей это эффектное шоу в исполнении ведущих профессионалов самого западного региона, а для барменов – возможность выступить на серьёзном соревновании и побороться за статусный титул и ценный приз.
Конкурс «Янтарный шейкер» – это микс барменского искусства, перформанса за стойкой и жонглерских этюдов от бармена в процессе приготовления коктейля.
Увидеть профессиональное бармен-шоу от бармена в Калининграде сегодня можно все чаще - и в этом немалая заслуга Калининградской Ассоциации Барменов (КАБ) и компании «Калининград Ресторан Сервис», которые проводят конкурсы барменов на профессиональном уровне с 2002 года. Проекты, организованные КАБ, произвели мощный резонанс своим исполнением и зрелищностью во многих уголках нашей необъятной страны. А победители этих конкурсов в дальнейшем неоднократно становились чемпионами России.
«Янтарный шейкер» предоставит своим гостям зажигательное шоу от лучших барменов региона и специально приглашённых гостей!
Определять лучших барменов конкурса будут авторитетные профи:
Шапошников Алексей г. Санкт Петербург
Авторитетный питерский бармен. Основатель и Вице президент Петербургской Ассоциации Барменов. Многократный победитель всевозможных конкурсов и чемпионатов. Только неизменная любовь к профессии помогла ему за 15 лет пройти нелёгкий путь от барбэка в баре «TGI Fridays» до совладельца бара «Big Liver Plays».
Бабарайка Григорий г. Санкт Петербург
Президент Петербургской Ассоциации Барменов. Ведущий преподаватель питерской школы барменов. Совладелец популярного коктейль бара «Big Liver Plays».
Дмитрий Ананьев г. Москва
Лучший бармен Москвы 2007 года.
Чемпион России 2008 года в номинации «классика» по версии «World Cocktail Competition».
Бар менеджер клуба Гиппопотам, ресторанный холдинг «Росинтер». Барный историк и коллекционер профессиональных редких книг. С 2009 года бренд амбассадор т.м. «Bols» в России. Занимается обучением барменов в Москве и по всей России.
Сергей Васильев г. Калининград
Победитель конкурса «Янтарный шейкер» 2005г. Многократный победитель калининградских и прибалтийских чемпионатов. Двигатель регионального Flair-движения.Тренинг – менеджер компании «Калининград Ресторан Сервис». Ведущий специалист по кофе в Калининградской Ассоциации Барменов. Бармен клуба «Moon».
Мирау Юрий г. Калининград
Победитель конкурса «Янтарный шейкер 2006». Чемпион России 2006 и 2007 годов в номинации «классика» по версии «World Cocktail Competition». Полуфиналист чемпионата мира 2006г. в Греции. Финалист престижного конкурса по миксологии «Fantasy Cup 2010». Руководитель отдела продаж компании «Калининград Ресторан Сервис». Старший бармен клуба «Платинум».
© 2003-2024