В Светлогорске открывается фаст-фуд кафе «Vermicelli»

В Светлогорске 18 апреля заработает заведение, в котором можно будет попробовать китайскую лапшу вок.

«Vermicelli», которое позиционирует себя как первый в Светлогорске здоровый фаст-фуд, будет работать возле жилого комплекса «Раушен престиж» в зоне детских аттракционов, недалеко от центрального спуска к морю.

Об открытии нового места «Рестораны Нового Калининграда.Ru» узнали из социальной сети.

По словам совладелицы «Vermicelli» Ирины Никоновой, на открытие фаст-фуд-кафе они с мужем решились после того, как заметили, что «быстрая еда» в Калининграде и на побережье представлена практически одной шавермой. «Мы часто бываем в Москве, ездим в Берлин и другие европейские города. Во время путешествий мы обратили внимание на то, как разнообразно в Европе представлен фаст-фуд, особенно, запомнились небольшие кафе и палатки, в которых при гостях на открытом огне готовят китайскую лапшу и подают в картонных коробках. Это нам настолько понравилось, что мы решили открыть подобное кафе в Светлогорске», — рассказала она.

В меню «Vermicelli» будет китайская лапша вок с мясными и морскими начинками, рис, вонтоны (выпечка), спринг-роллы, горячие блюда из свинины, курицы и говядины, супы, жаренные бананы в карамели с мороженным, китайские бургеры. Блюда будут готовиться на открытом огне. Кроме того, владельцы заведения планируют проводить для своих гостей кулинарные мастер-классы: урок для детей по лепке лапши или занятие на тему, как готовить лапшу в воке на открытом огне.