Елена Дятлова поделилась новогодним рецептом с «опасными» балтийскими шпротами

Глава администрации Елена Дятлова поделилась рецептом блюда для своего новогоднего стола, в состав которого вошли шпроты рыбного завода «За Родину», признанные управлением Роспотребнадзора по Свердловской области источником ботулизма в Екатеринбурге. Об этом она рассказала во время прямой линии, 26 декабря.

«Я знаю, что точно будет на моём новогоднем столе! Это вы берёте чёрный хлебушек („Галицкий“ или заварной), тонко нарезаете и обжариваете его в маслице — греночка получается. Чесночком натираете, а потом сверху кладёте шпроты рыбколхоза „За Родину“ — наши балтийские шпроты, родные, любимые, вкусные. И огурчик тоненький, чтоб светился. Вот это блюдо точно будет на моём новогоднем столе», — рассказала Дятлова.

Ранее экс-губернатор Калининградской области Николай Цуканов опубликовал видео, где он продегустировал шпроты «За Родину» из «злосчастной партии». По итогам дегустации он призвал поддержать калининградского производителя, купив по банке шпротов, и поднял тост «За Родину».