В Калининграде оштрафовали директора кафе «Браво Италия», расположенного в ТЦ «Плаза», из-за нарушения закона, который обязывает заведения общепита использовать качественные продукты. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Калининградской области.
По данным ведомства, в ходе проверки в кафе была обнаружена продукция без соответствующих документов и продукты с истекшим сроком годности. Также был нарушен порядок хранения продуктов, указано в сообщении прокуратуры.
Проверка в «Браво Италия» была проведена после обращения одной из жительниц Калининграда.
Роспотребнадзор наложил на директора кафе штраф в размере 20 тысяч рублей. В прокуратуре отметили, что нарушения в кафе позднее были устранены.
Обновлено: В разговоре с корреспондентом «Нового Калининграда» директор кафе Алексей Ратников отметил, что проверка, которую проводили надзорные органы, была внеплановой. Ратников подчеркнул, что в кафе была также проведена внутренняя проверка, в результате которой был оштрафован повар, допустивший нарушения. Обжаловать штраф Роспотребнадзора Ратников не стал.
© 2003-2024