Людям нужно употреблять в пищу обогащённые продукты, чтобы получать сбалансированное питание при необходимой норме калорий в день. Об этом, как передаёт ТАСС, заявил в четверг журналистам бывший глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.
«Человеку нужно 2200 ккал ежедневно. В эти 2200 ккал мы с вами никогда за счет естественных продуктов питания не уложим сбалансированное питание, чтобы нам хватило витаминов, микронутриентов. Калорическая обеспеченность есть, а сбалансированности нет. Поэтому сегодня так активно развивается отрасль биологически активных добавок», — цитирует агентство слова Онищенко.
«Земля уже не в состоянии прокормить такое количество людей… Если мы не будем идти в этом направлении, то человечество погибнет», — заявил Геннадий Онищенко.