Калининградцы начали экономить на ресторанах еще до коронавирусного кризиса

Расходы жителей Калининградской области на питание вне дома в 2019 году резко сократились с 5,1 до 3,6% от общей суммы расходов. Одновременно выросла доля расходов, которые калининградцы направляют на покупку продуктов для приготовления дома — с 33,4 до 37%. Такие данные приводит Калининградстат.

Доля расходов на питание вне дома росла с 2016 года, когда она составляла 2,6%.

Стоит отметить, что в 2019 году потребительский расходы среднего калининградца не росли даже в номинальном выражении. Номинальное сокращение составило 1%. Кроме того, инфляция по итогам года составила 2,8%.

Отметим, что в 2020 году калининградская отрасль гостеприимства оказалась в тяжелейшем кризисе из-за решения властей о запрете на работу некоторых гостиниц и общепита во время пандемии коронавируса.