Новый год — волшебный праздник, и уже начинает стучаться к нам в двери. В этот праздник хочется всех удивить. И мы предлагаем вам узнать секреты кондитерского волшебства! 2 декабря — кондитерский, 9 декабря — кулинарный новогодний семинар. 16 декабря — мастер-класс по пряничному домику.
Мы всегда ищем новые идеи, новые рецепты, новые открытия. И сладкий стол в этот снежный праздник — важная часть. Нам всем хочется чего-то красивого и необычного, и мы хотим вам рассказать и показать, что это возможно и очень просто!
Новогодние семинары состоятся: 2 декабря, в воскресенье — кондитерский, 9 декабря — кулинарный и 16 декабря мы будем делать пряничный домик.
Вам предстоит узнать целый мир сладостей к праздничному столу — нежные и празднично украшенные маффины с апельсином, загадочное ассорти из восточных сладостей и необычные хрустящие печенье и ароматные имбирные пряники. А рецепты кулинарного семинара украсят любой праздничный стол. И это ещё не всё!
За 4 часа семинара мы перенесемся вместе с вами в праздничную обстановку. По окончании семинара у вас будет вдохновение и целый список вкусных рецептов к новогодней ночи.
Семинар — это независимое от остального обучения занятие. Даже если Вы не учились у нас и не имеете опыта в выпечке, Вы узнаете много нового и сможете применить на практике полученные знания.
К нам приходят домохозяйки и директора, бизнес-леди и программисты, студентки и продавцы. Приходите! Мы будем рады вас видеть! «ВКонтакте» существует группа, где можно посмотреть фотоотчеты по семинарам и самим курсам, а так же увидеть выпускные работы учеников.
Перед новым годом, 16 декабря, в воскресенье, состоится семинар (мастер-класс) по работе с пряничным тестом. На нем мы вместе с вами будем делать рождественские пряники и пряничные домики по старинным рецептам, разрисовывать их, делать пряничные украшения на елку и для подарков близким и друзьям.
Программа кондитерского новогоднего семинара, который состоится 2 декабря:
1. Подарочный набор из волшебно украшенных цитрусовых маффинов.
2. Эксклюзивно. Подарочный набор восточных сладостей. (тесто фило и катаифи).
3. Торт воздушный с кремом маскарпоне и ромовым изюмом.
4. Печенье новогоднее.
5. Печенье имбирное.
6. Коврижка новогодняя пряная.
Программа кулинарного семинара (9 декабря):
1. Птифу закусочные:
— канапе с морепродуктами
— гнезда с мясными начинками
— сырно-фисташковые мешочки в фило тесте.
2. Салат с розовым тунцом.
3. Салат с цыпленком по-тайски.
Горячее:
4. Утиная грудка в пряном соусе.
5. Апельсиновый цыпленок зернового откорма в валоване.
6. Вишневый лосось с дымком.
Гарнир:
7. Лепешки со шпинатом и фетой.
Для того что бы попасть на семинар, надо записаться по телефону:
39-84-30
8–9637388430
8-911-450-12-12Или написать по адресу: elena_dom@bk.ru
Более подробно о курсах можно узнать по телефону:
39-84-30
Или на сайте:
http://vkontakte.ru/sladkoezhka39
© 2003-2024