Онищенко подозревает производителей молока в обмане покупателей

Главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко считает, что производители, скорее всего, обманывают покупателей, продавая им под видом цельного молока восстановленное. На пресс-конференции в четверг он отметил, что в «несезон» на прилавках российских магазинов продукта с надписью на упаковке «молочный напиток» меньше, чем должно быть «по логике», пишет в пятницу «Российская газета».

«В частности, в северных регионах на прилавках должно быть представлено только восстановленное молоко - другого там в силу климата быть не может», - рассказал он. Следовательно, Онищенко считает, что технический регламент по молоку, скорее всего, не выполняется должным образом. Издание отмечает, что технологий по отличию полноценного молока от восстановленного нет, поэтому потребитель может быть введен в заблуждение словом «молоко» на упаковке.

Также Онищенко рассказал, что россияне пьют очень мало молока. «Человеку нужно потреблять около 360 литров молока в год (имеется в виду вся молочная продукция - сыры, сметана и прочее), а у нас выпивают от силы 240 литров», - отметил главный санитарный врач России. 

Напомним, ранее Роспотребнадзор ужесточил требования к маркировке и содержанию молочной продукции. Отметим, молочные продукты должны содержать от 50% молока, молокосодержащие - до 50%. При этом молокосодержащие продукты не могут содержать в своем названии слова или части, входящие в состав молочных понятий, такие как «сметанка» и «пломбирчик».