Гладкие и пупырчатые: как Алиханов открывал под Гвардейском новые теплицы

Все новости по теме: Сельское хозяйство
Гладкие и пупырчатые: как Алиханов открывал под Гвардейском новые теплицы

В понедельник под Гвардейском с помпой открыли вторую очередь тепличного комплекса «Орбиты Агро». Производственные мощности хозяйства расширились вдвое. Только вот потребителя нам обрадовать нечем — регион покрывает менее трети собственной потребности в круглогодичных теплицах, а ценообразование, по признанию самих фермеров, происходит «вслепую», и появление нового комплекса никак на кошельках калининградцев не скажется.

Современное тепличное хозяйство на фоне серой мартовской непогоды выглядит ожившей фантазией неофутуриста — гигантские прозрачные ангары, теплый свет, ровные поля сочной зелени и огурцы с помидорами кустик к кустику. Вторая очередь хозяйства раскинулась на площади в 3,3 гектара, общая площадь зимних теплиц «Орбиты Агро» теперь составляет 6,1 га.

Хозяин этого «Шира» Шаиг Мамедов рассказывает, что к моменту торжественного открытия губернатором комплекс проработал почти полгода — в эксплуатацию его ввели в конце октября 2018-го. Изначально он был «заточен» под огурцы и помидоры, но по ходу реализации план слегка подправили.

«В ходе проекта мы внесли небольшую поправку по просьбе губернатора Антона Алиханова, начали выращивать зелень. Эти культуры мы выращиваем в горшках, наверное, первые в России. И мы не думали, что это будет пользоваться большим успехом. Но мы убедились, что 5,5 тыс. горшков мы готовим в сутки и продаем порядка 4 тысяч. Это в течение 6 месяцев очень хороший результат», — рассказывает Мамедов. На выходе из тепличного комплекса горшочек стоит 56-57 рублей, дальше все зависит только от фантазии и нахальства торговых сетей.

В строительство второй очереди комплекса было вложено 371,7 млн рублей, из них 220 млн кредит, 32 млн — федеральные субсидии, 10 млн — областные.

.

Весь комплекс теперь должен давать порядка 800 тонн огурцов и 780 тонн помидоров, а продукции всех видов — около 2 тыс. тонн в год. Но этого все равно мало, по оценкам областных властей, даже со вводом новой очереди комплекса регион обеспечит лишь 32% своей потребности в закрытых теплицах. И эта цифра слегка «плавает», как рассказывал в 2017 году экс-министр сельского хозяйства области Владимир Зарудный, для обеспечения продовольственной безопасности региону требуется порядка 50 га зимних круглогодичных теплиц, а крупных хозяйств этого направления в области только два, и мамедовское на 6 га — самое большое.

«[Павел] Купцов, который создавал в свое время „Теплицы Дона“, говорил: ни в коем случае этого не делайте, а то у нас будет перепроизводство. Но мы даже сейчас, даже с этой новой теплицей, это вторая, по сути, очередь здесь, на „Орбите Агро“, только чуть больше 30% обеспечиваем себя круглогодичными теплицами. Нам еще расти и расти, и места хватит всем, не говоря уже о том, что мы можем двигаться на рынки других субъектов, и за рубеж, и так далее», — сказал губернатор Антон Алиханов.


Мечты о выходе на международные рынки выглядят даже трогательно, учитывая столь явные «успехи» в импортозамещении, каких область добилась за те пять лет, что «Крым наш» и недорогие польские овощи пропали с местных прилавков. С вводом новой очереди комплекса чуда, конечно, не случится и ничего на калининградских прилавках не подешевеет. Конкуренции между производителями на рынке нет, ценовая накрутка торговых сетей в случае с теми же огурцами составляет чуть ли не 100%. По крайней мере, отпускная цена «гладких» огурцов «Орбиты Агро», по словам Мамедова, сегодня — 90 рублей за килограмм, «пупырчатых» — 105 рублей за килограмм. Любой желающий может убедиться, что в сетях их стоимость сейчас доходит до 170-180 рублей.

Комментировать ценовую политику торговых сетей Мамедов не стал, что объяснимо, вся продукция компании распространяется по крупным областным сетям. Но не стал на эту тему разговаривать и губернатор Антон Алиханов, ограничился лишь тем, что призвал «не демонизировать» сети. Что бы это ни значило.

Шаиг Мамедов и вовсе признался, что работает в зоне стихийного ценообразования. Бизнес в России в принципе штука рискованная, а агробизнес — втройне. «У нас сейчас ценообразование идет просто-напросто вслепую. Почему? Потому что все зависит от того, сколько мы урожая соберем. Я еще ничего не знаю. Летом мы продаем огурцы по 14 рублей за килограмм, гораздо ниже себестоимости. Это такой сложный бизнес, риски разориться огромные. Сегодня закупают огурцы по 110 рублей — значит, мы рады», — пояснил Мамедов.

Бизнесмен также отметил, что сталкивается с дефицитом квалифицированных кадров. И это тоже увеличивает стоимость производства. «Все зависит от того, увеличим ли мы производительность труда. Если нет — у нас всегда будет себестоимость огромная, в связи с тем, что у нас нет хороших специалистов, которые могли бы работать тут. Если будут хорошие специалисты, то количество людей уменьшится, себестоимость уменьшится», — сказал он.

Церемония открытия давно открытого комплекса отличилась от прочих подобных «официозов» разве что размахом — в теплицу, пусть и весьма просторную, набилось человек под двести. И если присутствие местных чиновников и коллег-аграриев было объяснимо, то что там делали, к примеру, представители полиции, глава минкульттуризма и начальник областной таможни, осталось загадкой. Возможно, это как-то связано с большим банкетом после окончания мероприятия.

«Светите и ночью и днем, растите и приумножайте славу калининградских аграриев», — поздравил фермеров фразой, достойной газеты «Правда» какого-нибудь 61-го года выпуска, Алиханов.

«Хочу пожелать, чтобы солнце было и снаружи, для того чтобы получать высокий урожай с теми вкусовыми потребностями, к которым мы привыкли, к которым нас приучил уже Шаиг Мамедов, те, которые нам нравятся», — переплюнула губернатора в красноречии глава областного минсельхоза Наталья Шевцова.

«Орбита Агро» попыталась украсить действо видеороликом, рассказывающим о создании комплекса. Увлекательные кадры тепличной стройки, снятые чуть дрожащей операторской рукой, растянулись минут на 10 экранного времени. Поэтому когда ролик благополучно «завис» где-то на второй трети, Шевцова отчетливо воскликнула «Ура!».

Церемония перетекла в традиционный марш-бросок по тепличному комплексу. Мамедов, Алиаханов и спикер облдумы Марина Оргеева, похрустывая огурцами, бодро шагали мимо бесконечных кустов, за ними преданно тащилась свита человек еще так из 50-ти. Троица успела покататься на самодвижущихся тележках, намотать с пару километров и посадить по паре лотков салата. Процесс, правда, автоматизирован, так что идейный вдохновитель «зеленной» части комплекса просто сунул пустые ящики в своеобразный конвейер, понаблюдал, как горшочки заполнились сначала землей, а потом семенами, и встретил лоток на выходе с конвейера. В лоток немедленно воткнули табличку с фамилией чиновника.


Шаиг Мамедов рассказал о дальнейших планах расширить свой комплекс и через год начать строительство «зеркального» проекта по соседству, благо все коммунальные сети, включая долгожданные газовые, уже подведены, остается только сам «стеклянный домик». Но и тогда выращивать овощи круглый год не получится, отметил фермер. «Технологическое окно» в середине зимы, когда своих овощей область не производит, останется.

«На круглогодичное выращивание практически невозможно выйти. Как бы мы ни хотели, нам понадобится хотя бы два месяца,чтобы подготовиться к следующему сезону. Это уборка старого урожая, покраска, чистка и так далее. Все равно приходится нам два месяца заниматься этим делом. Следовательно, мы где-то в декабре начинаем выращивать рассаду, а в начале января мы сажаем», — окончательно расстроил Мамедов журналистов.

В конце церемонии открытия была традиционная для хозяйства Мамедова акция «разбери продукцию предприятия», в ходе которой гости рангом пониже рассовывали по пакетам, сумкам и карманам огурцы и пакеты с салатом. Потом их стали уносить вместе с деревянными ящиками. И понять людей можно — купить все это здоровое великолепие в магазине с каждым днем может позволить себе все меньшее и меньшее число калининградцев.

Текст — Алла Сумарокова, фото — Виталий Невар, «Новый Калининград»

Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав Ctrl+Enter

[x]


Полулегальные методы

Замглавреда «НК» Вадим Хлебников о том, почему власти скрывают от горожан свои планы по застройке.