Бройлеры вернулись на прилавки

Почти месяц в нашем городе было не купить свежих кур. На прилавках лежали мороженые-перемороженные синие птицы зарубежного производства. Предприятие «Балтптицепром», регулярно поставлявшее охлажденное мясо бройлеров, также торговало ледяными запасами. Оказалось, что причина дефицита - птичий грипп в Венгрии, откуда в Калининград поставлялись инкубационное бройлерное яйцо и суточные цыплята.

- Грипп птиц на территории страны-поставщика вынудил нашего производителя отказаться от закупок, искать других зарубежных поставщиков, - сообщил «Комсомолке» главный ветеринарный инспектор по Калининградской области Александр Мурыгин. - Теперь проблема решена.

- Действительно у нас был профилактический перерыв, - заявили нам на птицефабрике. - В минувшую субботу начали забой птицы. Свежая продукция уже появилась в магазинах.

Источник: Комсомольская Правда - Калининград

Дискомфортная среда

Главный редактор «Нового Калининграда» Алексей Милованов о том, чего не хватает Калининграду, чтобы стать удобным для жизни городом.