Что такое «Сладкоежка»? Это доступные для каждого из вас кондитерские и кулинарные курсы трех уровней сложности, а также регулярные тематические семинары, включающие в себя большое количество рецептур и различных секретов приготовления.
Почти за 3 года в «Сладкоежке» прошли обучение более 200 человек. Преподаватели Елена Воропаева и Нина Миронова неоднократно принимали участие в известной телепрограмме «Дело вкуса» (ссылка - http://vkontakte.ru//video-15325538_139659174).
Если вы не готовы сразу записаться на одну из предложенных групповых программ - посетите однодневный семинар. Это даст вам представление о курсах и поможет определить оптимальный для вас уровень сложности.
Семинар – это независимое от остального обучения занятие. Даже если Вы не учились у нас и не имеете опыта в выпечке, Вы узнаете много нового и сможете применить на практике полученные знания.
К нам приходят домохозяйки и директора, бизнес-леди и программисты, студентки и продавцы. Приходите и Вы!
«Вконтакте» есть группа, где можно посмотреть фото-отчеты по семинарам и самим курсам, а так же увидеть выпускные работы учеников.
За 4 часа семинара мы приготовим 8 различных рецептур: чизкейк Нью-Йорк, грильяжный чизкейк, чизкейк с голубым сыром, итальянский чизкейк, чизкейк холодным способом, шоколадный, а также тирамису и панакота.
Также в ближайшее время планируется интересный семинар на тему «Гарниры», на котором мы учим готовить такие блюда, как чечевица к баранине, запеканка из картофеля и шпината, цукини маринованные, пудинг из брокколи, рататуй, полента, гратен из картофеля.
Пользуется большой популярностью и семинар «Все о хлебе», «Шоколад», «Кавказская кухня», «Горячие блюда», «Супы». Также в ноябре пройдут кондитерский и кулинарный семинары на тему «Новогодний стол» и отдельный семинар на тему «Архангельский пряник (козуля)».
Ну, а сам кондитерский курс начинает занятие с 1 октября. Длительность курса – 8 занятий по 4 часа.
Помимо обучения кондитерскому искусству, на наших курсах вас ждут приятные кулинарные бонусы. Всего за 8 занятий под руководством опытных преподавателей вы научитесь готовить "Крокембуш" и кёнигсбергский марципан, освоите технику декорирования тортов и пирожных, узнаете секреты приготовления домашнего сыра и солянки из 7 сортов мяса…. А выпускные работы наших учеников не получается называть иначе, как шедевры (ссылка - http://vkontakte.ru/album-15325538_104933245).
Для того чтобы попасть на семинар, надо записаться по телефону:
39-84-30
8-911-450-12-12
Или написать по адресу: elena_dom@bk.ru
Более подробно о курсах можно узнать по телефону:
39-84-30
Или на сайте:
© 2003-2026