Некоторые калининградцы в последнее время недовольны качеством покупаемого молока

В редакцию «Балтик Плюс» обратились радиослушатели, которые пожаловались на качество молока из Немана и Гусева. По словам звонивших, свежее согласно дате розлива молоко почему-то сворачивается при кипячении. За комментариями мы обратились к генеральному директору компании «Неманское молоко» Евгению Шевченко. Он заверил нас, что никаких нарушений при производстве молока в последнее время не выявлялось, а такую ситуацию можно объяснить, скорее, несоблюдением правил хранения. Как сказал наш собеседник, пастеризованная молочная продукция должна храниться при температуре 2-4 градуса выше ноля не более трёх суток. Аналогичные комментарии нам дали и гусевские производители молока.
Источник: РИА Балтик Плюс

Комментарии к новости

Дискомфортная среда

Главный редактор «Нового Калининграда» Алексей Милованов о том, чего не хватает Калининграду, чтобы стать удобным для жизни городом.