В редакцию «Балтик Плюс» обратились радиослушатели, которые пожаловались на качество молока из Немана и Гусева. По словам звонивших, свежее согласно дате розлива молоко почему-то сворачивается при кипячении. За комментариями мы обратились к генеральному директору компании «Неманское молоко» Евгению Шевченко. Он заверил нас, что никаких нарушений при производстве молока в последнее время не выявлялось, а такую ситуацию можно объяснить, скорее, несоблюдением правил хранения. Как сказал наш собеседник, пастеризованная молочная продукция должна храниться при температуре 2-4 градуса выше ноля не более трёх суток. Аналогичные комментарии нам дали и гусевские производители молока.
Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав
Ctrl+Enter
© 2003-2026