Роспотребнадзор: самыми опасными продуктами в прошлом году стали молоко и рыба

Роспотребнадзор забраковал в 2013 году более 1,2 тысяч тонн небезопасных пищевых продуктов, которые продавались в точках общепита и торговых сетях. Об этом в четверг сообщают «Известия». 

В ведомстве отметили, что в некоторых группах товаров объем нарушений микробиологического характера увеличился в несколько раз. Роспотребнадзор предполагает, что это может свидетельствовать о «возросшем в 2013 году риске употребления потенциально опасной рыбной, молочной, жировой растительной продукции импортного производства и масложировой, соковой продукции, безалкогольных напитков отечественного производства».  

По данным ведомства, активнее всего в 2013 году нарушали микробиологические нормы продавцы российских безалкогольных напитков, импортных жировых растительных продуктов, молока и молочных продуктов. Кроме того, Роспотребнадзор отмечает рост несоответствия санитарным нормам в сегменте масложировых продуктов, соков и молока, рыбы и рыбных продуктов.

При этом, как отметила временно исполняющая обязанности главы санитарного ведомства Анна Попова, в 2013 году доля загрязненных микробами продуктов, реализуемых через общепит и ритейл, превысила 5%. Она назвала этот показатель неудовлетворительным, отметив, что о проверках Роспотребнадзор предупреждает предприятия заранее.  

«Когда мы выходим на внеплановые проверки, мы за сутки предупреждаем об этом предприятия. И даже в таких условиях показатели по безопасности продуктов питания крайне неудовлетворительные. Наверное, пора говорить о том, что проверки по жалобам и обращениям должны быть внезапными», — отметила Анна Попова.

Напомним, в октябре 2013 года Геннадий Онищенко, руководивший тогда Роспотребнадзором, заявил о приостановлении с 7 октября ввоза литовской молочной продукции в РФ. Внимание на качество литовских молочных продуктов Онищенко обратил после того, как Литва заявила о своём недовольстве усиленными процедурами таможенного досмотра на границе с Россией. В конце октября Роспотребнадзор выдвинул условия для возобновления поставок молочных продуктов из Литвы. В середине декабря по требованию РФ Литва усилила контроль за своей молочной продукцией. Затем запрет был частично снят для продукции некоторых компаний. В феврале 2014 года Роспотребнадзор полностью снял ограничения на поставки литовской молочной продукции.

Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав Ctrl+Enter

Текст: Алёна Пятраускайте