Главный санитарный врач о шаурме: не покупайте эту гадкую продукцию

Главный санитарный врач региона Татьяна Груничева призвала жителей области не приобретать шаурму в точках общепита, а готовить ее дома. Об этом она сообщила во вторник на пресс-конференции в региональном Роспотребнадзоре, передает корреспондент «Нового Калининграда.Ru».

«Калининградцы, не покупайте эту гадкую продукцию. Спрос рождает предложение. Эту шаурму можно приготовить в домашних условиях. Купить тот же лаваш, пожарить курицу в духовке, нарезать капусту, помидоры, сделать заправку. И пожалуйста, кушайте нормальную шаурму, приготовленную в хороших условиях», — посоветовала главный санитарный врач.

Груничева отметила, что «в городе есть много приличных пунктов общественного питания, где можно помыть руки, где есть возможность воспользоваться туалетом». Кроме того, руководитель регионального Роспотребнадзора подчеркнула, что в случае приобретения шаурмы или любого другого продукта покупатель имеет право потребовать у продавца сертификат качества на продукцию и ее составляющие. По ее словам, продавцы обязаны предоставить необходимые бумаги.

Напомним, в воскресенье в Калининграде произошло массовое отравление шаурмой, в результате которого, по данным на вторник, 67 человек оказались в инфекционной больнице. В медучреждении даже начали заканчиваться койко-места. Проверка Роспотребнадзора выявила в павильоне, где готовилась шаурма, множество несоответствий санитарным нормам. Также выяснилось, что раньше эта точка общепита уже попадала в поле зрения Роспотребнадзора. Владелица павильона признала все факты нарушений, сославшись на то, что из-за плохого самочувствия не могла уделять своему предприятию должного внимания.

Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав Ctrl+Enter

Текст: Алёна Пятраускайте