Прошел ровно год с момента, как президент РФ Владимир Путин запретил ввозить продукты питания из стран-инициаторов санкций. За это время цены то стремительно росли вверх, то, казалось, стабилизировались. Корреспондент «Нового Калининграда.Ru» попытался восстановить в памяти события контрсакционного года, вспомнить, сколько стоило продовольствие год назад, а также выяснить, в какую сумму оно обойдется сейчас.
Рынок
Овощи и фрукты
Год назад на Центральном рынке города новость об ответных мерах местные торговцы восприняли достаточно оптимистично. Мол, все к лучшему, вспахаем гектары заброшенных земель, и жизнь наладится. А сейчас жизнерадостность у продавцов пропала. «Мы привыкли. Народ уже не возмущается. Просто воспринимает ситуацию как данность. Покупают сейчас в разы меньше, выручает сезон. Овощи и фрукты немного упали в цене, но все равно это очень дорого», — рассказала одна из торговок овощного отдела.
Действительно, досанкционные цены и нынешние не сравнить. Так, в прошлом году стоимость яблок из Польши составляла 45–50 рублей за кило, сейчас же цена на яблоки установлена на уровне 80–100 рублей. При этом, на ценниках строка
«А кто его знает, чьи они? На ящиках же не написано», — пояснила продавец фруктов.
Примечательно, что стоимость персиков и нектаринов стабилизировалась, несмотря на то, что в течение года она стремительно росла вверх и доходила аж до 120 рублей за кило. Сейчас в среднем выходит 65–75 рублей за килограмм против 60 рублей до ответных мер. Такая же ситуация сложилась и с зеленым виноградом: сейчас его цена колеблется в районе 90 рублей, хотя год назад он стоил 80 рублей за кило. Серьезно за год выросли цены на лимоны. Раньше их цена была 12–15 рублей за штуку, сейчас — не менее 25 рублей.
Овощной ассортимент на рынке достаточно богат: различные сорта помидоров, баклажаны, перец, огурцы, лук, морковь. Но ценники на овощи все же режут глаз. Стоимость помидоров сейчас в среднем составляет 80–100 рублей за кило, тогда как в прошлом году томаты из Польши стоили всего 40 рублей. Теперь же за такие деньги можно купить только весьма пожухлые помидоры. Розовые томаты некоторые продавцы и вовсе пытаются продать за 150–170 рублей за кило.
В июне 2015 года власти региона заявили о снижении цен на некоторые продукты.
Местный картофель тоже изменился в цене. В зависимости от «калибра» и сорта, он стоит около 30 рублей за килограмм, против 20–25 в прошлом году. А рассыпчатую «Синеглазку» продают за 80 «деревянных».
Слегка увядший белый перец можно приобрести за 25 рублей за кило, баклажаны — за 30. Местные огурцы даже немного подешевели — 80 рублей против 100 в прошлом году.
Рыба
Если же цены на фрукты и некоторые овощи хоть немного «устаканились», то прежняя стоимость рыбы после резкого скачка так и не восстановилась, а даже, напротив, сильно возросла. К примеру, семга, которая в 2014 году стоила 450–480 рублей за кило, сейчас стоит от 850 рублей. Провесную скумбрию, продававшуюся в досанкционный период по 280 рублей, сейчас отдают по 370 за кило. А вот деликатесный марлин подорожал сразу на 450 рублей за кило — теперь такое удовольствие стоит 1 тысячу 100 рублей против прежних 650.
Сами продавцы с печалью отмечают, что покупателей стало меньше, цены в два раза выше, а супермаркетов, реализующих свежую рыбу — все больше. «Если раньше продавалось примерно 100 кг за день, то сейчас максимум ящик. Максимум!» — рассказал продавец рыбного отдела.
Мясо
В мясном отделе ситуация с ценами, как, впрочем, и с клиентами, совсем не радужная. Несколько десятков одиноких продавцов наперебой зазывают редкого покупателя. Ценников на товар здесь нигде нет. «Да это чтобы людей сразу не отпугивать», — шутит один из торговцев по имени Сергей.
По его словам, повышение цен — больная тема на рынке, потому что цифры на ценниках растут в сотни раз быстрее, чем доходы потребителей. «Сейчас к нам заходят покупатели более обеспеченные, так называемый „средний слой“. Приходят в надежде ухватить здесь кусочек недорого свежего мяса, не находят по доступной цене и уходят», — поделился он.
Продавец также добавил, что никакие забастовки, вроде тех, которые продавцы Центрального рынка устроили в январе 2015 года, закрыв свои торговые точки в знак протеста против повышения поставщиками цен на мясную продукцию, не помогли, и цены остались примерно на том же уровне.
В январе 2015 года за пару месяцев цены на мясо повысились в общей сложности на 35%
Сейчас свинину, в среднем, можно купить за 320–350 рублей за кило. В начале года цена на нее была примерно такая же. Мякоть говядины колеблется в районе 400 рублей против 350–380 рублей. Телятина же поднялась в цене с 450 до 500 рублей за килограмм. Как подмечают сами продавцы, цены, которые были до Нового года, «уже и не вспомнить».
Сыры
В молочном отделе немного оживленней. Ситуация с продажами ухудшилась, но в целом назвать ее критической нельзя.
«Люди все равно покупают. Цены не восстановились, просто изменилось отношение людей к ситуации».
Торговка сырами Валентина
Супермаркеты
«Семья»
В этой торговой сети как и в прошлом году, ассортимент фруктов достаточно разнообразен. Яблоки в среднем сейчас стоят 64 рубля за килограмм против 59,90 в августе прошлого года, красные — от 98 до 116,90. Груши спустя год тоже значительно «взлетели» в цене, их стоимость теперь — 84,50 (49 рублей с копейками в прошлом году). Зато помидоры по акции сейчас стоят даже дешевле — 46,90 (49 рублей год назад). Огурцы тоже на несколько рублей упали в цене, до 47,90.
В июле цены на продукты в России снизились на 0,3%.
Не может не радовать и то, что сыр, продававшийся в прошлом году в среднем по 390 рублей, сейчас стоит всего лишь на 10 рублей дороже — 399,90. Стабильность можно наблюдать и в ценах на соленую семгу. Так, двухсотграммовая упаковка семги стоит 239,50, что на полрубля дешевле, чем в августе 2014-го. Средняя цена на свинину — 229 рублей за кило.Охлажденную цыплячью тушку можно приобрести за 119,90 (год назад 109 рублей за кило по акции). Куриное филе упало в цене с 230 рублей до 213,90.
«Виктория»
На фруктовом прилавке — относительное изобилие. Яблоки зеленые по 99 рублей за кило, желтые — по 97, красные — по 122. К слову, год назад яблоки уходили с прилавков в среднем по 70–80 рублей. А груши, которые раньше стоили 59 рублей, сейчас продают за 89,40 и 104 рубля. Персики же подешевели на 30 рублей и стоят 64,80.
А вот цена томатов выросла с 59,90 до 69 рублей. Увеличилась и стоимость мяса. Так, говядина продается по 300–340 рублей (раньше по 219). Свинину теперь можно урвать дешевле, ее отдают за 209–219 рублей за кило (было 250).
200 г соленой семги продаются за 235 рублей, прошлым летом ценник на эту рыбу держался на уровне 300 рублей. Средний ценник на сыр остался неизменным — около 400-450 рублей за килограмм.
«Бомба»
Тушку цыпленка здесь можно приобрести по 122,90, хотя год назад цена на нее установилась на уровне 119 рублей за килограмм. Мякоть свинины подешевела на 5 рублей и стала стоить 209,90. А вот 200 граммов соленой семги уже стоят 239,90, это почти на 26 рублей больше прошлогодней цены.
Стоимость сыра осталась такой же, на данный вид молочной продукции установилась цена в районе 360–400 рублей. Помидоры, которые раньше продавались по 33 рубля за кило, сейчас по акции стоят 49,90. Огурцы по спецпредложению стоят 46,90 против 43 рублей.
А молодой картофель, который можно было в августе прошлого года приобрести по 11,90 за кило, сейчас стоит 32,90.
«Седьмой континент»
По сравнению с прошлым летом цена на яблоки осталась относительно неизменной. Сейчас их цена — 82,90 (средняя цена в прошлом году — 80 рублей). А вот молодой картофель, продававшийся здесь по 14 «деревянных» за кило, сейчас уже стоит 22,90.
Зато стоимость томатов упала аж на 27 рублей, до 42,90 за кило. Такая же ситуация сложилась и с огурцами, они подешевели на 15 рублей, до 32,90. Ценник на куриные окорочка установился на отметке 99,90 рубля за килограмм, в то время как раньше тушка цыпленка или даже бедра уходили примерно по 120–130 рублей.
Фото — Алексей Милованов, Виталий Невар, «Новый Калининград.Ru»
Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав
Ctrl+Enter