Минэкономразвития РФ прогнозирует рост цен на овощи и хлеб

До конца года овощи, подсолнечное масло, молочные продукты и хлеб будут дорожать. Об этом со ссылкой последний ценовой мониторинг Минэкономразвития пишет «Российская газета» в четверг. Дешеветь будут рыба, мясо и гречка.

Как следует из этих материалов, гречневая крупа — абсолютный лидер в списке подешевевших товаров. К началу декабря падение цен на гречку составило уже 27,3%. Рыба дешевеет за счет сокращения экспорта. Цены на свинину могут упасть благодаря снижению ставок импортных пошлин, на куриное мясо — за счет роста внутреннего производства.

А вот овощи продолжают дорожать. Лидеры все те же — капуста, морковь и картошка. Капуста, например, дороже, чем в прошлом году, на 46%. «По оценкам участников рынка, в ближайшее время ожидается незначительный рост цен на овощи в связи с увеличением затрат на хранение», — говорится в мониторинге Минэкономразвития.

Картофель в стране за год подорожал на 11,3%. При этом импортной картошки в январе—октябре этого года ввезено меньше, чем за такой же период прошлого года, на 70,6%. А отечественному урожаю навредили дожди и ранние заморозки. Участники рынка ожидают дальнейший сезонный рост цен на картофель.

Пшеничный батон с начала года обходится дороже уже на 13,5%, а буханка — на 11%. Неделя с 27 ноября по 3 декабря тенденцию не переломила: белый хлеб прибавил в цене 0,2%, а черный — 0,3%. Правда, успокаивают участники рынка, дальше хлеб будет дорожать незначительно.

Поваренная соль с начала года стала дороже на 14,6%. Подсолнечное масло подросло в цене на 2,3% по сравнению с декабрем прошлого года.

Напомним, что, по словам регионального министра сельского хозяйства Владимира Зарудного, в основном в Калининградской области производится фуражное зерно. «Нам тяжело получать зерно высокой белизны, как требуется для мукомольного производства, — отметил министр. — Из-за климата тяжело конкурировать с Алтаем, Краснодаром». Национальный союз зернопроизводителей в ноябре предупредил о возможном росте розничных цен на хлеб на 25% до конца 2012 года, так как торговые сети не захотят уменьшать собственную наценку. Кроме того, с лета в России дорожают все социально-значимые продукты.