Бывший замдиректора «Лукойла» возрождает тильзитский сыр за 96 миллионов рублей

В Зеленоградском районе возводится первая за постсоветское время ферма. Это мясомолочное производство, для строительства которого его владелец получил 21,3 млн рублей областной субсидии, передает корреспондент «Нового Калининграда.Ru», побывавший на месте будущего предприятия.

При этом фермер Джаттай Тасалиев (до выхода на пенсию он являлся заместителем директора ООО «ЛУКОЙЛ-Калининградморнефть») вложил 75 млн собственных средств, продав весь свой бизнес: гостиницу, кафе и мини-рынок. Сейчас у него в собственности 100 гектаров земли, еще 400 он собирается арендовать; закуплена техника, ведется реконструкция трех бывших колхозных коровников. Предполагается, что ферма на 200 дойных коров будет полностью автоматизирована.

Также глава хозяйства закупил 60 голов скота симментальской породы. Именно из молока таких коров делался в свое время знаменитый тильзитский сыр — производство такого сыра, помимо молока, кефира и творога, и намерен наладить фермер. Молоко коров симментальской породы отличается высокой жирностью и высоким содержанием белка.

В 2013 году по программе «Развитие семейных животноводческих ферм», по которой Джаттай Тасалиев получил субсидию, выделяется 41,8 млн рублей, поддержку планируется оказать 5 сельхозпредприятиям.

Напомним, в 2012 году 33 начинающих фермера получили бюджетные гранты на создание в Калининградской области фермерских хозяйств, четверым предпринимателям оказана государственная поддержка на развитие семейных животноводческих ферм. Размер грантов начинающим фермерам составил до 1,5 млн рублей, общая сумма финансирования проектов в 2012 году — около 49 млн. На развитие семейных животноводческих ферм было выделено около 39 млн рублей.

Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав Ctrl+Enter