В мае этого года в области был зарегистрирован случай отравления грибами со смертельным исходом. Об этом в среду корреспонденту «Нового Калининграда.Ru» сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
Пострадавшей оказалась 49-летняя калининградка, которая съела жареные грибы. По информации родных пострадавшей, весенние грибы сморчки были собраны в лесу. Причиной отравления могли стать случайно попавшие в корзину ядовитые грибы строчки.
В Роспотребнадзоре отмечают, что весной отравления сумчатыми грибами (строчками) наиболее распространены. Это связано с ошибочным принятием этих грибов за другие весенние грибы - сморчки. В отличие от сморчков у строчков шляпка бесформенная с волнистой или извилистой поверхностью, края ее лишь частично срастаются с цилиндрической, иногда очень короткой ножкой. У сморчков шляпка имеет более правильную коническую или округлую форму с сетчато-ячеистой поверхностью, края шляпки срастаются с ножкой. У тех и других шляпка коричневого цвета.
Инкубационный период при отравлении составляет в среднем 8-10 часов, но может колебаться от 3 до 20 часов. А летальный исход при отравлениях строчками чаще наступает на 3-4 день заболевания при явлениях сердечной слабости и большей частью в коматозном состоянии. Причем нужно отметить, что отравиться сморчками тоже можно - в тех случаях, когда грибы предварительно не отваривают и не промывают.
Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав
Ctrl+Enter
© 2003-2024