Россельхознадзор вернул в Аргентину из Калининграда 27 тонн гнилой курятины

Фото из архива «Нового Калининграда.Ru»
Все новости по теме: Продуктовая безопасность
Инспекторы Россельхознадзора решили отправить обратно прибывшую в Калининград из Аргентины партию мороженых куриных крыльев. Причина — несоответствие ГОСТам по микробиологическим показателям, сообщили корреспонденту «Нового Калининграда.Ru» в пресс-службе регионального управления ведомства в пятницу.

Сначала специалисты обратили внимание на то, что дата выработки в ветеринарном сертификате не соответствует дате выработки на этикетке. При досмотре они заметили многочисленные подтеки на картонной упаковке, после вскрытия одной из коробок оказалось, что курятина синюшного цвета и неприятно пахнет; этот запах в Россельхонадзоре охарактеризовали как «гнилостный». Общий вес партии — 27 тонн.

Лабораторные исследования показали, что мясо не соответствует требованиям технического регламента ТС (021/2011) и двух ГОСТов: Р51944–2002 и Р31931–2012 по микробиологическим показателям и показателям качества. 

Текст: Оксана Ошевская

Комментарии к новости

Дискомфортная среда

Главный редактор «Нового Калининграда» Алексей Милованов о том, чего не хватает Калининграду, чтобы стать удобным для жизни городом.