В Калининграде шаверма вызвала вспышку сальмонеллеза

Изображение soverkon.ru.
В Калининграде в последние три дня отмечена резкая вспышка кишечных инфекций. 22 человека были госпитализированы в областную инфекционную больницу после того, как съели шаверму, приобретенную в закусочных на улице Черняховского, 7 и на минирынке на улице 9 апреля. Как сообщили корреспонденту "Калининград.Ru" в областном управлении Роспотребнадзора, состояние пострадавших оценивается как средне тяжелое.

При бактериологическом обследовании у 16 человек выделена сальмонелла энтеритидис, исследования материала продолжаются, отметил представитель управления. Специалистами Роспотребнадзора организованы и проводятся мероприятия по локализации и ликвидации очага.

В обоих закусочных были выявлены нарушения санитарного законодательства - там отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность сырья, помещения были не в надлежащем состоянии, а повар не смог предоставить медицинскую книжку.

В итоге, на владельца закусочных были составлены 4 протокола об административных правонарушениях, обе торговые точки, а также еще две, принадлежащие тому же предпринимателю и расположенные на улице Черниговской, 57 и на улице Железнодорожной, на территории автовокзала, были закрыты по решению суда.

Комментарии к новости

Государство спонтанных покупок

Заместитель главного редактора «Нового Калининграда» Вадим Хлебников о том, почему нельзя обсуждать наследие ЧМ без Дома Советов.