Калининградские производители пищевых продуктов получили сертификаты ЕС

Предприниматели в рамках Проекта «Поддержка и развитие делового и административного послевузовского образования в Калининградской области» (KalEdu) прошли обучение по курсу «Технические стандарты и регламенты для пищевой промышленности».

Они изучали опыт ЕС в области повышения качества мясных, современные технологии переработки сырья, основные требования по современной стандартизации и сертификации в мясной промышленности.
По мнению руководителей Проекта KalEdu, полученные знания повысят конкурентоспособность калининградской продукции и помогут ей завоевать новые рынки сбыта.

Дискомфортная среда

Главный редактор «Нового Калининграда» Алексей Милованов о том, чего не хватает Калининграду, чтобы стать удобным для жизни городом.