В Калининградской области усилен надзор за хлебопеками

Как сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора, с начала года в регионе выявлены нарушения требований санитарного законодательства на 10 предприятиях, которые выпекают хлебобулочные изделия. Забраковано 34 партии хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий и 97 партий кондитерских изделий. Основные выявленные нарушения – несвоевременное проведение текущего ремонта и неудовлетворительное санитарно-техническое состояние предприятий, нарушение сроков прохождения их сотрудниками медицинских осмотров и профессионального гигиенического обучения, развоз готовой продукции без спецодежды. Всего наложено 12 штрафов на сумму 72,5 тысяч рублей, в том числе 5 штрафов на юридические лица. Среди нарушителей отмечены ЗАО «Светлогорский хлеб», ООО «Глазурь», КРООИ «Содружество», ООО «Сведар», ЗАО «Типек». По решению суда на 30 суток была приостановлена эксплуатация калининградского хлебопекарного предприятия «Содружество».
Источник: РИА Балтик Плюс

Комментарии к новости

Дискомфортная среда

Главный редактор «Нового Калининграда» Алексей Милованов о том, чего не хватает Калининграду, чтобы стать удобным для жизни городом.