Спешим поделиться: рецепт сладкой галеты с джемом «Ягоды Карелии»

Магазин «Домашние радости» — это изумительный бутик, в котором предоставлены уникальные для Калининграда продукты.

Спешим поделиться вкусным рецептом от любимого нами производителя вкусных и полезных джемов и соусов «Ягоды Карелии».

Знакомьтесь, сладкая галета!

Ингредиенты:
мука — 2 стакана
растительное масло — ½ стакана
крутой кипяток — ½ стакана
джем «Ягоды Карелии»
яйцо для смазывания бортиков — 1 шт. 
разрыхлитель — ½ ч.л. 
соль по вкусу

Приготовление:
Смешиваем масло с горячей — почти кипящей — водой. Муку просеиваем с солью и разрыхлителем. Замешиваем тесто, оставляем на полчасика отдохнуть.
Раскатываем тесто в большой круг, d=40 см.
Выкладываем начинку — джем «Ягоды Карелии» (на ваш выбор) У нас вишневый с ягодами черной смородины и малины. Загибаем края таким образом, чтобы начинка не потекла.
Выпекаем при 200 градусах примерно 40 минут, на пергаментной бумаге!
Приятного аппетита!

Для подписчиков в Инстаграм (@homejoys), VK и на Facebook есть дополнительная скидка.