Министерство культуры и туризма Калининградской области на время ЧМ-2018 планирует создание филиалов информационно-туристических центров на некоторых городских ресторанных площадках. Об этом «Ресторанам Нового Калининграда» рассказал Андрей Ермак.
«Сейчас мы начинаем вести проект, в котором примут участие некоторые городские рестораны. Эти заведения станут небольшими филиалами информационно-туристических центров, с необходимым логотипом и стойкой. Мы обучим одного-двух человек от каждого ресторана, как общаться с иностранными гостями. Если болельщик захотел получить необходимый буклет, что-то узнать, или просто заблудился — он может зайти в ресторан и там получить всю необходимую помощь. Согласие на участие в этом проекте уже дал ресторатор Максим Ткачёв с заведениями „Табаско“ и „Тироль“. Ещё мы ведем переговоры с ресторатором Максимом Здрадовским: у него готовая сеть заведений в разных районах города. Важно, что это заведения пивной направленности — они популярны у горожан, и они будут популярны среди болельщиков. Имея такую сеть филиалов информационно-туристических центров в городских заведениях на время ЧМ, мы без труда справимся с информированием туристов», — пояснил Андрей Ермак.
На вопрос, как, по мнению министра туризма, калининградские кафе и рестораны решают проблему языкового барьера персонала, Андрей Ермак ответил, что часть рестораторов проводит среди своих сотрудников необходимые тренинги. «В основном этим занимаются те рестораны, которые клиентоориентированы и неравнодушны. Мы всегда готовы им помочь. Но часть других заведений считает, что справится и так»
© 2003-2024