День Корюшки в Светлогорске перенесли на апрель

День Корюшки в Светлогорске пройдёт в субботу, 7 апреля. Ранее праздник анонсировали на предпоследние выходные марта, но перенесли из-за изменившихся погодных условий. Об этом «Афише Нового Калининграда» рассказали организаторы.

«Лов корюшки начался, но вместе с ним наступили и морозы — вода замерзла, и лов временно прекратился. Рыба есть, но её пока что очень мало, а нам для гостей праздника нужно очень много корюшки», — сообщили в пресс-службе театра эстрады «Янтарь-холл», который является организатором праздника.

Отметим, что организаторы сообщили, что участвующие в празднике рестораны и стрит-фуд проекты собираются заготовить для гостей полторы тонны свежей рыбы.

Напомним, что «Праздник корюшки» в Светлогорске проходит с 2017 года. Первая гастрономическая тематическая ярмарка оказалась неудачной: тогда изобилие рыбных блюд заменил шашлык, а всё происходящее напоминало обычный рынок с аттракционами. Тем не менее, аналитическое агентство «ТурСтат» в этом году включило «Праздник корюшки» в тройку лучших гастрономических событий марта в России наравне с московским фестивалем «Мос/Еда!» и петербургским «Скатерть-самобранка».