Певица Алиса Гелисс открывает в Калининграде кофейню

Фото — Денис Туголуков, «Новый Калининград»

Калининградская певица Алиса Гелисс открывает на проспекте Мира, 66, кофейню «Там, где кофе». Пока заведение работает в тестовом режиме, официальное открытие, на котором состоится и живое выступление владелицы, запланировано на 2 июня. Об этом сообщают «Рестораны Нового Калининграда».

«Одна из важных и интереснейших особенностей нашей кофейни — это коллаборации совершенно разных людей, участвующих в открытии нашего заведения. Поэтому оно подходит всем: от хипстеров и дизайнеров до модных предпринимателей. На стыке интересов основателей „Там, где кофе“ и родилось это новое пространство. Каждый занимается тем, что у него лучше всего получается. В отличие от тесных кофеен Калининграда, у нас много свободного пространства, большой зал коворкинга, где мы проводим ежедневные мероприятия с дегустациями, просмотры фильмов и тематические вечера. Наш шеф-бариста Александр Алексеенко является совладельцем заведения, и никто не ограничивает его в творческих порывах и экспериментах», — рассказала Алиса Гелисс.

В кофейной карте заведения такие напитки, как капучино, латте, флэт уайт, раф, nitro cold brew, кофе холодной экстракции, который насыщается азотом. За десерты, например вафли, отвечает Олег Лапшин. По словам Алисы Гелисс, одна из задач — создать живое творческое пространство, которое будет постоянно меняться. В программе открытия лекции, мастер-классы, дегустация напитков, просмотр фильмов и живое выступление певицы.

Напомним, что Алиса Гелисс — калининградская певица, композитор, получившая широкую известность благодаря участию в первом сезоне телешоу «Голос» на «Первом канале».